polepin.ru

Польза и вред сливы

Польза и вред сливы для здоровья человека. Слива при беременности

Слива как плод известна нам с самого детства. Однако мало кто знает, что в мире насчитывается около 2 тыс. сортов, различающихся по форме, цветовым параметрам, вкусовым характеристикам. Но практически все они характеризуются приятным вкусом и интересным ароматом. При этом существуют и потрясающие лечебные свойства. Рассмотрим пользу и вред сливы для здоровья человека, калорийность фрукта, витаминный состав.

Энергетическая ценность сливы, калорийность

Слива считается продуктом с невысокой калорийностью – 100 г плодов содержит всего 42 ккал. При этом уровень гликемического индекса также невысок. Основная часть весового параметра представлена водой – она составляет 87 г. Соотношение углеводов, белков и жиров может быть представлено так: 9,6 г:0,8 г:0,3 г.

Витамины и микроэлементы от нормы потребления в сутки

Употреблять фрукты и разнообразные плоды в сезон их сбора очень полезно для организма, поскольку происходит насыщение многими витаминами и полезными компонентами. Причем происходит это естественным путем. Состав сливы отличается:

  1. Насыщенностью витаминами групп А, В1, В2, В3, В6, В9. Присутствуют в составе витаминные элементы С, Е, РР.
  2. Польза от содержащихся в плодах токоферола, аскорбиновой и пантотеновой кислоты, пиридоксина, ретинола, рибофлавина, фолиевой кислоты, тиамина неоспорима. Однако не менее ценным является богатство крахмалом, золой, клетчаткой, моносахаридами и дисахаридами, а также разнообразными органическими кислотами.
  3. В плодах присутствует марганец с калием и кремнием, а также фтор и никель. Употребляя сливы, вы сможете восполнить запасы меди, кальция, цинка. Позитивное воздействие на организм окажут кобальт, йод, хлор. Не испытывает недостатка слива в хроме, натрии, молибдене, сере, железе, фосфоре.

Ниже будет описано, какую пользу организму приносит витаминный состав в плодах сливы.

В сливе большое количество витаминов, микроэлементов.

Польза сливы для организма и здоровья

Организм человека нуждается в сбалансированном питании. Требуется поступление витаминов и минералов в необходимом объеме, что позволит поддерживать работоспособность всех систем. Включая в рацион эти плоды, вы сможете решить обширных круг физиологических проблем:

  • предупредить преждевременное старение отдельных клеток и тканей;
  • своевременно выводить из организма вредные вещества, токсины и шлаки;
  • очистить кожный покров, укрепить его и защитить от негативного внешнего воздействия;
  • снизить риски поражения организма онкологическими заболеваниями, инфарктом, астмой, артритом и иными недугами;
  • обеспечить воздействие в виде диуретика;
  • оказать слабительное воздействие, нормализовать работу органов пищеварения, особенно в условиях непроходимости кишечника в хронической форме;
  • повысить иммунную защиту организма;
  • оказать профилактическое воздействие при атеросклерозе, варикозе, тромбофлебите;
  • увеличить качество зрения, нормализовать работу органов зрения;
  • удалить накопления холестерина;
  • удалить преграды в каналах кровотока и усилить его проходимость;
  • активизировать обмен веществ в организме, повысить эффективность снижения избыточной массы тела;
  • контролировать гормональный фон.

Основные показания

Благодаря разнообразным целебным свойствам, сливу рекомендуют употреблять при следующих недугах:

  • при увеличенной температуре и проявлениях лихорадки;
  • в случае проявления сезонного авитаминоза;
  • при ослабленном иммунитете;
  • в условиях нарушений с выделением желчи, сбоев в работе печени и проблем с пищеварительным трактом, сопровождающихся запорами;
  • при чрезмерном накоплении шлаков и токсинов в организме;
  • при расстройствах в работе сердца из-за ослабленности сердечной мышцы;
  • когда наблюдается ухудшение аппетита или пациент испытывает проблемы с лишним весом;
  • при подагре;
  • при воспалительных процессах в ротовой полости или нарушениях органов зрения;
  • в случае гормональных сбоев;
  • при появлении отеков в области конечностей или в тканях организма.

Польза сливы для женщин

Плод обладает ярко выраженным омолаживающим действием, поэтому используется при приготовлении разнообразных масок и примочек. Вследствие высокого регенерационного эффекта рекомендуется применять при дерматологических проблемах.

Слива помогает очистить организм и сохранить фигуру в норме, причем наличие грубых пищевых волокон активизируют процессы обмена веществ и сжигание жировых отложений. Наличие в составе антиоксидантов противодействует радионуклидам и ядовитым компонентам.

Читать еще:  Почему вреден растворимый кофе

Воздействие на мужчин

Для мужчин очень важным оказывается такое действие компонентов, содержащихся в плодах:

  1. Обеспечивается раскупоривание сосудов и выведение бляшек.
  2. Нормализуется психоэмоциональный фон, улучшается сон, снимается тревожность и раздражительность.
  3. Способствует здоровью печени и выведению вредных компонентов распада алкоголя.
  4. Нормализует давление, восстанавливает работу кишечника, сердца, не допуская развития инсультов и инфарктов.

Польза для детского организма

Растущий детский организм нуждается в регулярном поступлении витаминов и минералов. Слива обеспечивает соблюдение этого требования. Употребление в свежем виде или в компоте позволяет активировать иммунную защиту во время сезонных инфекций. Кишечный тракт ребенка очищается, повышается аппетит, позитивное влияние оказывается и во время терапии с применением антибиотиков.

Слива и беременность

Во время вынашивания ребенка женщине полезно употреблять сливу, что обусловлено такими свойствами:

  1. Плод способствует выводу лишней жидкости из организма.
  2. Фолиевая кислота способствует развитию будущего ребенка.
  3. Пищевые волокна стимулируют работу органов ЖКТ.
  4. Обеспечивается стабилизация давления.

Сливы можно кушать в период беременности.

Однако в этот период следует быть осторожным и избегать незрелых слив. Не стоит употреблять фрукт во время лактации.

Как принимать

Если вы решили полакомиться этим плодом, то следует учитывать несколько правил:

  1. Слива отличается слабительным и мочегонным действием, поэтому целесообразно соблюдать индивидуальную норму, чтобы не испортить себе день или ночь.
  2. Организм по-разному реагирует на сливовые плоды. Для среднего здорового организма достаточно 250 г в день. Беременным женщинам вводится ограничение до 4 плодов в сутки. Детям также следует соблюдать норму, причем малышам младше 3-х лет употреблять не стоит. При наличии заболеваний в хронической форме желательно предварительно проконсультироваться с врачом.

В кулинарии слива используется не только в натуральном виде, но и входит в состав пирогов, тортов, компотов. Ее используют в сушеном виде и в составе варенья, джемов, мармелада, повидла. Также рекомендуется заморозить плоды на зиму или приготовить моченый деликатес.

Вред и противопоказания

Неконтролируемый прием плодов может привести к негативным последствиям даже для полностью здорового человека – высоки риски появления диареи, роста желудочной кислотности, возникновение изжоги. Нецелесообразно в один прием съедать более 6-ти крупных плодов.

Повышенное внимание к употреблению сливы следует обращать людям, страдающим:

  • сахарным диабетом, а также имеющим проблемы с чрезмерным весом из-за увеличенного содержания сахара в крови;
  • гастритом в период обострения недуга при наличии высоких параметров кислотности;
  • воспалительными процессами в области суставов и мышечных тканей, подагрой;
  • присутствием камней в области желчного пузыря;
  • повышенной чувствительностью, непереносимостью плода.

Женщинам во время лактации желательно отказаться от употребления сливы, поскольку есть большая вероятность возникновения поноса и колик у малышей. Не рекомендованы к употреблению натуральные плоды и сушеные.

Расстройство кишечника и боли в животе могут вызываться неконтролируемым употреблением детьми. Малышам до 3-х лет данный продукт не рекомендован.

Как выбрать сливу

Чтобы плод доставил удовольствие, а от употребления была получена только польза, необходимо правильно выбирать сливы по таким параметрам:

  • отсутствие механических повреждений;
  • гладкость поверхности, отсутствие вмятин и пятен;
  • аромат должен быть мягким;
  • плотность должна быть умеренной;
  • отсутствие трещин;
  • коричневый цвет сухой плодоножки;
  • наличие равномерно окраса, возможен блеск.

Нельзя покупать плоды с элементами гниения, темными пятнами или алкогольным запахом. Выбирайте спелые плоды, избегая чрезмерно зеленых и перезрелых. Употреблять можно в умеренном количестве, поскольку при переедании пользы не будет, а вред организму будет нанесен существенный.

Сливы: польза и вред

Дата публикации: 22.11.2019

Сливы могут принести существенную пользу нашему организму, но и могут навредить. Считается что родина слив — Западная Азия, и оно прекрасно зарекомендовала себя, ее можно консервировать — и зачёт этого получила широкое распространение, да и в свежем виде у нее отличные вкусовые качества.

Читать еще:  Польза и вред кедровых орехов

А ее лечебный эффект хорошо известен в народной медицине. Упоминание о лечебном действии слив найдено даже в древних письменных источниках. В Европу была завезена римлянами, и многие лекари римских императоров готовили снадобья и отвары для своих повелителей. Далее древнеримские торговцы способствовали ее распространению.

Полезное действие слив — советы медиков

По заявлениям диетологов — она богата витаминами, важными минеральными элементами и органическими кислотами. Медики ее рекомендуют употреблять при гастрите с повышенной кислотностью и язве желудка (слива снижает кислотность желудочного сока).

За счет уникального состава микроэлементов улучшается работа мышц сердца и обладает мочегонным действием, очень помогает при запорах и отеках. К тому же слива связывают и выводят холестерин, содержащийся в них кумарин, и супонин, препятствует образованию тромбов и расширяет коронарные сосуды. И содержание таких микроэлементов как натрий, калий, кальций, цинк, йод, фтор, медь, хром, фосфор и марганец играет не последнею роль в этом.

Употребление слив хорошее подспорье в лечении таких заболеваний как атеросклероз и холецистит, гипертоническая болезнь, почечные заболевания, Хороший лечебный эффект они окажут при запорах, атонии и дистонии кишечника. Благотворно влияют на стимуляцию иммунитета.

Сливовые маски широко используются в косметологии, благодаря содержанию витаминов: А, В, С, РР и Е способствующих улучшению регенерации кожи и ее клеточного обмена и предотвращает преждевременное старение. Способствуют заживлению ран, и устраняет все возможные прыщи.

Вредное действие слив — это важно знать:

При сахарном диабете и избыточном весе, рекомендуется воздержаться от их употребления, — сливы содержат большое количество сахара.

Не стоит употреблять сливы при ревматизме и подагре. Мочегонное действие не желательно при этих заболеваниях.

При желчи каменной болезни употребление слив приводит к усилению камнеобразованию в желчном пузыре и как следствие этого происходит отягощение заболевания.

Употребление маленькими детям этих фруктов вызывает расстройства желудочно-кишечного тракта и повышенному газообразованию.

И для того чтоб избежать вредного влияния не стоит злоупотреблять сливами. Залог вашего здоровья это несколько слив, соблюдайте это правило, и вы извлечете максимальную пользу для своего организма. Консервирование слив поможет вам обеспечить свой организм полезными веществами, до следующего урожая.

Консервировать их можно все возможными способами: сушить, изготавливать варенье и джемы, варить компоты. А сушеный чернослив нашел широкое употребление в кулинарии, особенно удачно сочетания с грецким орехом. Кондитерские изделия из сушеного чернослива пользуются особой популярностью. Такого широкого применения нет не у одного фрукта.

Слива: польза и вред

Слива представляет собой фрукт зеленого или синего цвета. Продукт обладает кислым или сладким вкусом. Вкус зависит от сорта фрукта. Слива в любом состоянии одинаково полезна для человеческого организма.

Польза сливы

Фрукт обладает лечебными свойствами благодаря его химическому составу.

Продукт состоит из таких полезных компонентов:

Эти вещества способны поддерживать организм в хорошей форме.

Польза фрукта в том, что он наделен огромным количеством витамина Р и компонентами, которые владеют похожими свойствами. Употребление фрукта помогает регулировать кровяное давление и делает крепче стенки кровеносных сосудов. Этот вид витаминов имеет свойство сохраняться при любой обработке плода.

Компоты и соки, приготовленные из мякоти плода, обладают слабительным действием, помогают организму избавиться от запоров, способствуют правильной работе кишечника. Чтобы смесь имела лучшие слабительные свойства, фрукты стоит залить кипятком. Сахар в таком случае добавлять не нужно.

Польза слив заключается в содержании калия. Компонент обладает прекрасным мочегонным эффектом и приводит в норму работу почек. Калий исполняет несколько функций:

  1. передает нервные пульсы;
  2. поддерживает работу сердца;
  3. принимает активное участие в работе мышц;
  4. нормализует кислотно-щелочной баланс;
  5. способствует образованию желчи.
Читать еще:  Польза и вред персика

Фрукт избавляет человеческий организм от холестерина и токсинов.

Слива обладает ценными веществами кумаринами. Компоненты способны расширить коронарные сосуды и предупреждают об образовании тромбов.

Плоды сливы в сушеном виде обладают полезными веществами и очень просты в приготовлении. Употребление чернослива позволит организму получать пользу круглый год. Продукт применяют для приготовления разных блюд.

Польза сливы в свежем виде ощутима. Фрукт следует включить в ежедневный рацион. Он может улучшить самочувствие и настроение человека на целый день.

Отвар из слив используют как отхаркивающее средство при сухом кашле. Свежий фрукт вкуснее и богаче ценными свойствами. Консервируют плоды с косточками на зиму в сахарном сиропе. Такие заготовки лучше делать без косточек. Потому что в семенах продукта содержится кислота.

Польза сливы необходима и детскому организму. Фрукт содержит полезный элемент – рибофлавин. Достаточное количество компонента в организме малыша приводит в норму процессы обмена жиров. Также этот элемент способствует нормальному росту и развитию организма ребенка.

Фиолетовые плоды необходимо употреблять для предотвращения раковых опухолей. В составе фрукта находятся вещества, которые владеют противораковым действием. Именно они придают синий оттенок плоду.

Продукт применяют и в косметологии. Из фрукта делают средства по уходу за кожей лица, тела и волосами. Очень эффективными считаются маски для волос, приготовленные из смеси сливы и меда.

Вред сливы

Хоть слива и является полезным фруктом, она способна причинить вред организму человека.

Продукт нельзя употреблять при заболевании сахарным диабетом.

Употребление фрукта имеет противопоказания при ожирении. Слива способна вывести из организма жидкость. Поэтому вред продукта можно ощутить при ревматических болях, а также при подагре.

Детям нужно давать продукт с особой осторожностью. Употребление слив может стать причиной проблем с желудком и кишечником.

Необходимо знать меру употребления фрукта и применения его как средства народной медицины. Иначе, плоды с оригинальным вкусом причинят вред, а польза их не проявится.

Калорийность

Калорийность сливы определяется быстро сжигаемыми углеводами. Фрукт имеет низкую калорийность, на 100 грамм 49 ккал.

Количество получаемых организмом калорий зависит от того, какая масса продукта будет употреблена.

Противопоказания

Хоть калорийность сливы имеет невысокий показатель, употребление продукта имеет некоторые противопоказания.

Использовать плоды и сок этого фрукта в детском питании необходимо с осторожностью. Продукт способствует вздутию живота и появлению болей в желудке.

Слива имеет пользу, если употреблять ее правильными порциями.

Пищевая ценность

Продукт богат на полезные компоненты. В 100 гр. сливы находится:

  • золы 1,08 мг.
  • крахмала 0,99 мг.
  • моно и дисахаридов 8,7 мг.
  • воды 85,98 мг.
  • органических кислот 1,1 мг.
  • пищевых волокон 1,65 мг.

Витамины и минералы

Фрукт обладает массой необходимых здоровому организму веществ:

  • РР (ниациновый эквивалент) – 0,72
  • Е – 0,63
  • С – 10
  • В9 – 1,4
  • В6 – 0,79
  • В5 – 0,3
  • В2 – 0,04
  • В1 – 0,07
  • А – 17,4
  • Бета-каротин – 0,02
  • РР – 0,76

Минеральные вещества в мг:

  • никель – 1,43
  • кобальт – 0,07
  • кремний – 4,1
  • молибден – 0,78
  • фтор – 0,2
  • хром – 0,42
  • марганец – 1,03
  • медь – 0,87
  • йод – 0,56
  • цинк – 0,3
  • железо – 2,05
  • сера – 6
  • хлор – 1
  • фосфор – 20
  • калий – 214
  • натрий – 18
  • магний – 9
  • кальций – 20

Богатство состава мякоти и калорийность сливы делает фрукт ценным диетическим продуктом, что поддерживает оптимальный витаминно-минеральный баланс.

Невысокая калорийность фрукта является не единственной его пользой. Плод любого фруктового дерева приносит пользу здоровью человеческого организма, если, конечно, аллергическая реакция на них отсутствует.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector