polepin.ru

Польза и вред семян льна, противопоказания и как их принимать?

Польза и вред семян льна

Веками из растения изготавливают ткань, масло, употребляют в пищу. Полезные свойства семян льна применяют для лечения заболеваний, улучшения состояния кожи и волос, похудения.

Польза семян льна

Калорийность 100г – 534 кКал.

Состав (здесь и ниже в скобках – процент от суточной нормы в 100г):

Витамины: В1 (109,6%), В6 (23,7%), В9 (21,8%), В5 (19,7%), В4 (15,7%), В3 (15,4%), В2 (8,9%), К (3,6%), Е (2,1%), C (0,7%).

Макроэлементы: магний(98%), фосфор (80,3%), калий (32,5%), кальций (25,5%), натрий (2,3%).

Микроэлементы: марганец (124,1%), медь (122%), селен (46,2%), цинк (36,2%), железо (31,8%).

Незаменимые аминокислоты: аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин.

Заменимые аминокислоты: аланин, аспарагиновая кислота, гидроксипролин, глицин, глутаминовая кислота, пролин, серин, тирозин, цистеин.

Полиненасыщенные жирные кислоты: Омега-3 (616,6%), Омега-6 (100%).

Чем полезны семена льна? Растворяющими, очищающими, отхаркивающими, смягчающими, обволакивающими, противовоспалительными и легкими слабительными свойствами.

Входящие в состав льняного семени полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 полезны свойством снижать уровень холестерина, артериальное давление, предупреждать заболевания сердца и сосудов, снижать риск тромбов.

В составе оболочки семян льна – фенольные соединения лигнаны, которые полезны антивирусными, антибактериальными, антиоксидантными, противогрибковыми свойствами. Их действие схоже с гормоном эстрогеном, который присутствует в мужском и женском организме.

Лигнаны замедляют деление клеток некоторых видов опухолей. Их поступление полезно для женщин – предупреждает заболевания молочных желез, для мужчин – как средство профилактики воспаления предстательной железы. Лигнаны предотвращают воспаление почек, улучшают функцию мочевой системы, предупреждают заболевания кишечника.

Входящая в состав льняных семян растворимая клетчатка полезна свойством снижать всасывание вредных веществ, способствовать их эвакуации из организма, очищать кишечник.

Молотые льняные семена добавляют в салаты, суп, вторые блюда. Польза – в разбухании частичек. Они долго не перевариваются, механически растягивают желудок, чем ускоряют наступление сытости, стимулируют сокращения кишечника (перистальтику). Слизь предохраняет стенки кишечника от химического раздражения вредными веществами.

Данные полезные свойства семян льна применяют для похудения, снижения аппетита, очищения и улучшения моторики ЖКТ.

Что лечит семя льна? Полезные свойства льняного отвара, киселя применяют при лечении гастрита, колита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, воспаления мочевого пузыря и почек, запора.

Польза льняного семени – в оздоровлении кожи и волос.

Как заваривать и принимать семена льна

Язвенная болезнь, гастрит с повышенной кислотностью. Польза льняных семян – в снятии болезненных ощущений при воспаленной слизистой.

  • Заварить 1/2л кипятка 1с.л., настоять час, периодически помешивать, процедить.

Принимать готовую льняную слизь до еды.

  • Заварить стаканом кипятка 2с.л., настоять 15 минут, регулярно помешивать.

Принимать теплый льняной настой за час до еды по половине стакана. Он обволакивает кишечник, оказывает легкое слабительное действие.

Рецепт 3. Финский способ:

  • Смолоть в кофемолке, заварить стаканом кипятка 1ч.л. пудры, настоять.

Принять в течение дня. Курс лечения – полгода.

Ослабленный ребенок (замена рыбьего жира):

  1. Смолоть в кофемолке в равных частях корни цикория и семена льна.
  2. Перемешать 3ч.л. смеси с 1ч.л. меда.

Принимать по 1ч.л. два раза в день.

Заболевания ротовой полости:

  1. Добавить в 1л воды 2с.л., кипятить 10-15 минут.
  2. Тепло укрыть, настоять час, по окончании можно не процеживать.

Принимать льняной отвар по 100мл через 2 часа 6-8 раз в день. Применять для полосканий при лечении воспалений ротовой полости и глотки.

Оздоровление кишечника. Кисель из семян льна:

  1. Заварить литром кипятка 1с.л., перемешать блендером.
  2. Добавить 1ч.л. молотого цикория, снова перемешать блендером.

Принимать в теплом виде до еды по 1/2 стакана 3 раза в день.

Очищение семенами льна кишечника после лечения медикаментозными препаратами, применение для устранения ломоты в суставах:

  1. Залить 1 стакан тремя литрами чистой воды, желательно родниковой.
  2. Довести до кипения, томить на водяной бане 2 часа на медленном огне.
  3. По окончании убрать семена.

Принимать каждый день по 1л отвара, через три дня готовить новый. Курс – 18 дней.

Запор. Польза семян льна – в содержании масел и веществ, которые успокаивают раздраженные слизистые, облегчают скольжение каловых масс. Их свойство разбухать и увеличивать объем стимулирует перистальтику кишечника.

  • Принимать по 1с.л. не молотых семян 2-3 раза в день.

Чтобы исключить образование в кишечнике комков, запить 1/3 стакана медовой воды:

  • Растворить в стакане воды комнатной температуры 1-3с.л. меда.

Заболевания желудка, кишечника, дыхательных путей, мочеполовой системы, геморрой, ревматизм:

  • Варить 1с.л. 3-5 минут в 400мл медовой воды.
  • Настоять 10 минут, тщательно перемешать, процедить.

Принимать льняной отвар по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Геморрой:

  • Заварить стаканом кипятка 1ч.л., настоять 2-3 часа.

Поставить 50мл клизму теплым настоем. При воспалении стенок кишечника – 25мл.

Семена льна для похудения

Отвар для похудения:

  • Заварить 2 стаканами кипятка 1с.л.
  • Томить 2 часа на медленном огне в закрытой посуде.

Употреблять по 1/2 стакана три раза в день за час до еды в течение полутора недель. После десятидневного перерыва повторить курс.

Семена льна с кефиром для похудения предварительно смолоть в кофемолке. Курс рассчитан на три недели.

Употреблять с 1/2 стакана кефира:

  • Первая неделя – 1ч.л.
  • Вторая неделя – 2ч.л.
  • Третья неделя – 3ч.л.

Льняной кисель для похудения:

  1. Заварить в термосе в 1л кипятка 2с.л.
  2. Настоять 1,5-2 часа, процедить.

Употреблять для снижения веса по 1/2 стакана 2 раза в день за 1 час до еды. Готовить каждый день свежий льняной кисель.

Маски из семян льна

Маска для лица из льняного семени полезна при сухой чувствительной коже, обветривании, для разглаживания морщин:

  1. Заварить 1/2 стакана кипятка 1с.л.
  2. Томить на водяной бане 15 минут, настоять.

Нанести на лицо, через полчаса смыть теплой водой.

  • Маску можно наносить возле глаз после добавления жирных молочных сливок или сливочного масла (1с.л. на 2с.л. слизи).

Маска для волос с льняным маслом:

  • За час до мытья втереть масло в кожу головы, распределить по всей длине волос.

Восстанавливает пышность, дает приятный аромат.

Льняной ополаскиватель для волос:

  1. Заварить 1л кипятка 1с.л.
  2. Настоять 10-12 часов.

Маска из льняных семян для роста волос:

  • Заварить 1/2 стакана кипятка 2с.л., взбить блендером.

Нанести в теплом виде на голову вдоль волос, закрыть пленкой и полотенцем, через два часа смыть. Применять два раза в неделю.

Читать еще:  Кислородный коктейль: в чем его польза и как приготовить дома?

Вред и противопоказания

Чрезмерное употребление льняных семян – причина избытка в организме растительного аналога гормона эстрогена, что вызывает женские заболевания. В день достаточно 2с.л. семени льна в любом виде.

Прием льняного масла стимулирует отделение желчи, что может нанести вред при камнях в желчном пузыре.

Льняное масло сильно окисляется, особенно при жарке, образует в организме свободные радикалы. Поэтому в некоторых странах льняное масло не употребляют в пищу. В составе семян льняное масло и полезные организму Омега-3, Омега-6 в стабильном состоянии, полезны для здоровья.

Прием семян льна противопоказан при грудном вскармливании, беременности, поскольку стимулирует перистальтику кишечника, что может привести к выкидышу.

Употребление льняного масла внутрь вредно при плохой свертываемости крови.

Полезные свойства входящей в состав льняных семян клетчатки противопоказаны при эндометрите, фиброме матки, диарее.

Как употреблять семена льна для похудения. Польза для организма, желудка и семена льна в пищу.

Матушка природа щедро делится с человеком своими дарами.

С виду ничем не примечательные — семена льна. Они полезны для человеческого организма как снаружи, так и для внутреннего применения. Используют семена льна в самых разных видах, в зависимости от цели.

Чтобы льняное семечко принесло максимальную пользу, нужно знать о правилах его применения и о противопоказаниях к приему. Все это рассмотрим в материале ниже.

Виды семян льна

Всего выделяют два вида льняного семени — белые (золотые) и коричневые. Белые встречается реже. Коричневые можно купить как в целом виде, так и в формате уже готового порошка (льняная клетчатка).

Белый лён считается более полезным для организма женщин, поскольку содержит большее количество фитоэстрогенов, который благотворно влияет на репродуктивную систему.

К тому же белая семечка имеет более мягкую кожицу, поэтому более предпочтительна в рационе детей от 12 лет. В остальном оба вида схожи по своим лечебным свойствам и составу.

Состав и польза семян льна

Польза и вред семян льна не равнозначны. У семени льна больше положительных «сторон», благодаря его ценному составу. Итак, — состав семян льна:

  • Полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, Омега-6, Омега-9);
  • Максимальное количество минералов и микроэлементов, таких как селен, магний и цинк, железо и марганец, фосфор, кальций, калий, натрий и пр.;
  • Витамины группы В;
  • Витамины А, Е, D, С;
  • Сахароза, фруктоза и глюкоза;
  • Растительные стиролы;
  • Алкалоиды;
  • Клетчатка и пектин;
  • Жиры, сложные углеводы и белки;
  • Ценные аминокислоты (более 20 видов)

Польза семян льна для организма

Благодаря такому составу польза для организма льняных семян неоценима. Они оказывает многогранное положительное воздействие:

  • Очищает кишечник от скопившихся шлаков, тяжелых металлов и токсинов, мягко растворяет каловые массы, нейтрализует запоры. Губительно воздействует на большинство видов гельминтов, избавляя человека от глистной инвазии;
  • Хороши семена льна для желудка. Принимаемый в виде льняного киселя продукт нежно обволакивает его стенки и помогает восстановить воспаленную слизистую;
  • Насыщает организм ценными полиненасыщенными жирными кислотами. Для молодого организма — это крепость костного скелета и равномерный рост. Для женщин — это красивые волосы, кожа, ногти. Кроме того жирные кислоты серьезно улучшают работу и состояние сосудов, параллельно разжижая кровь;
  • Восполняет дефицит селена. Тот в свою очередь предотвращает развитие онкологии в организме за счет сохранности нуклеиновой кислоты. Особенно показан селен любителям углеводной сладкой пищи и жителям крупных городов;
  • Хороши семена льна и для похудения. Употребляемые вместо одного-двух приемов пищи, они активно насыщают организм, нейтрализуют чувство голода, способствуют уменьшению размеров желудка;
  • Восстанавливает (улучшает) работу щитовидной железы;
  • Восполняет лен и дефицит калия. А он, как известно, способствует слаженной работе всех органов и систем. В частности, работе сердца, почек, головного мозга;
  • Активно стимулирует работу печени и желчного пузыря;
  • Воздействуют семена льна и на нервную систему, насыщая организм витаминами группы В. Как результат — проходят неврозы, отступают депрессивные состояния;
  • Важно: в профилактических целях ценный растительный продукт активно стимулирует работу иммунной системы и защищает органы дыхания от воспалительных/инфекционных процессов

Растительный БАД для женщин и мужчин

Если рассматривать свойства семян льна и противопоказания, то стоит упомянуть о том, что растительный компонент благотворно воздействует на репродуктивную функцию как мужчин так и женщин. У мужчин семечки восстанавливают потенцию. У женщин — регулируют гормональный фон, нормализуют менструальный цикл.

Любят женщины и семена, переработанные в масло. Льняное масло из семени льна является активным компонентом многих косметических масок для кожи лица/рук/тела, а также для волос. Продукт питает клетки, регенерируя их и возвращая им здоровый вид. На основе масла делают домашние кремы, шампуни, лосьоны и др. Существует огромная масса косметических рецептов из семени льна.

Как принимать льняное семя

Чтобы понять, как принимать семена льна, нужно ознакомиться с инструкцией ниже. Чаще продукт используют в виде таких средств:

  • Льняной кисель. Чтобы его приготовить, достаточно запарить небольшое количество зернышек в герметичной стеклянной таре. Выдерживают семечки в таком состоянии от 3 до 12 часов. Принимают в этом виде семя льна натощак утром;
  • Семена льна в пищу добавляют и в неизменном виде. Зернами приправляют салаты, выпечку, кефир и йогурт, первые блюда. Пищевая ценность продукта тем самым повышается, а организм получает усиленную дозу полезных микроэлементов. Также семена добавляют в здоровые коктейли и смузи, в кофе;
  • Клетчатка (имеет вид мелко молотого темного порошка). Иногда её используют в качестве муки для приготовления сдобной/пресной выпечки. Льняную клетчатку также добавляют в первые и вторые блюда, в кисломолочные напитки. Получается хорошая чистка семенами льна с целью похудения и избавления от токсинов;
  • Льняное масло. Этот продукт — особенно ценен. Использовать масло можно в качестве легкой заправки для любых салатов. Также применяют продукт в косметических целях;

Важно: применять масло из семян льна для приготовления горячих блюд запрещено. Во-первых, при нагревании оно теряет все свои ценные свойства. Во-вторых, воздействие высоких температур делает масло даже опасным для организма за счет происходящих в нем окислительных процессов.

  • Если читателю интересно, как употреблять семена льна для похудения, то здесь нужно съедать утром натощак столовую ложку. Завтрак не полагается. Примерно за пару месяцев такой диеты можно избавиться от пары килограммов при условии отказа от алкоголя и сладкой углеводной пищи;
  • Пророщенные семена льна. В таком виде продукт еще более полезен для организма. Чтобы прорастить семечку, нужно тщательно промыть её и уложить в посуду с плоским дном. Заливаем чистой водой примерно так, чтобы зернышки не были полностью покрыты. Как только семечка впитает влагу, нужно снова промыть её и опять залить водой. Так до полного прорастания. Готовый продукт также добавляют в каши, салаты и др.
Читать еще:  Польза и вред белокочанной капусты

Противопоказания к применению льняного семени

Несмотря на положительные свойства семян льна, противопоказания к его приему также существуют. Запрещено использовать продукт при таких состояниях:

  • Повышенная индивидуальная чувствительность к растению;
  • Проблемы с кишечником в виде острой непроходимости;
  • Недостаточность печени в стадии декомпенсации (цирроз/гепатит);
  • Наличие конкрементов в мочевом/желчном пузырях;
  • Панкреатит/холецистит в стадии обострения;
  • Сахарный диабет;
  • Болезни и воспалительные процессы предстательной железы;
  • Беременность и/или период грудного вскармливания;
  • Недостаток йода в организме

Важно: несмотря на положительные свойства семян льна к противопоказаниям относят и чрезмерное употребление продукта. В этом случае возможно развитие метеоризма и диареи.

Чтобы с пользой применять продукт, можно купить семена льна в аптеке или в отделах диетического питания местных супермаркетов. Добавку продают как в виде смолотого порошка, так и в виде зерен. Там же можно приобрести и льняное масло. Хранят растительную добавку в холодильнике в герметично закрытой упаковке. Срок хранения открытой пачки молотых семян — не более 2 недель. Зернышки можно хранить год.

Важно: воздействие высоких температур и солнечного света негативно влияют на растительный продукт. В результате его ценные свойства серьезно снижаются.

Подводим итоги

Если вы хотите поддерживать здоровье, оставаться активными, молодыми и красивыми, то семя льна — отличная добавка к пище за весьма небольшие деньги. Употребляя ежедневно не менее 10-25 гр. продукта, вы окажете неоценимую услугу своему организму.

Перед применением семян льна обязательна консультация с семейным врачом!

Полезные свойства семян льна

Польза и противопоказания пищевой добавки

Семена льна, богатые самыми разнообразными витаминами и минералами, крайне полезны для организма. Их часто используют для профилактики различных заболеваний, а также употребляют при лечении. ELLE разобрался, в чем же заключаются польза и вред семян льна для организма.

Что лечит семя льна, употребляемое в ежедневной диете? Этим вопросом задаются многие приверженцы народной медицины, когда слышат о чудодейственных свойствах уникального элемента. Особенный состав семени льна, а именно повышенное содержание в нем Омега-3 жирных кислот и лигнанов — натуральных гормонов, блокирующих действие плохих эстрогенов, вызывающих рак груди, давно определил эту пищевую добавку в категорию самых нужных для организма.

Полезные свойства семени льна распространяются на многие его отделы: например, они очень полезны для кишечника, потому что помогают вывести из организма токсины, холестерин и канцерогены, а также способствуют более быстрой усвояемости пищи. Семена льна обогащены селеном, которого организму жителей больших городов часто не хватает. Благодаря этому их принимают для профилактики онкологических заболеваний.

Многие врачи рекомендуют употреблять семена льна с кефиром на завтрак — такая закалка организма с самого утра обеспечивает надежное противостояние бактериям, потому что они обладают повышенными антибактериальными свойствами и очень эффективны в осенне-зимний период развития разнообразных вирусов. Многие вводят в свой рацион семена льна для похудения: многочисленные положительные отзывы говорят о том, что они очень преуспели в этом направлении. Также семена льна имеют огромную пользу при беременности благодаря клетчатке, помогающей избавиться от запоров, и в послеродовой период — содержащийся в них лецитин и витамин B защищают нервные клетки, предотвращая развитие послеродовой депрессии и других психических расстройств.

Как принимать семена льна, чтобы получить максимальную выгоду из этой крайне действенной пищевой добавки? Употреблять их можно по утрам, просто добавляя в кашу или кукурузные хлопья с молоком, разбавляя в йогурте или жидком твороге, а также выпивая на завтрак или полдник с кефиром или простоквашей. Комплексное очищение организма можно провести, несколько дней подряд попив натощак отвар из семян льна, по текстуре напоминающий кисель. Отвар готовится из одной столовой ложки семян льна, залитой кипятком, протомившейся на среднем огне в течение получаса и пропаренной под теплой шерстяной одеждой. Употреблять следует не более 250 мл за день.

При всем богатстве полезных свойств и действенных функций семена льна имеют и некоторые, хоть и незначительные, противопоказания. Вред семян льна доказан при их употреблении людьми, страдающими гиперкальциемией, а также при их неправильном хранении. Семена льна ни в коем случае нельзя выставлять на яркий солнечный свет: под его влиянием масла и жирные кислоты моментально окисляются и образуют вредные для организма канцерогенные пероксиды. Не даст соврать характерный прогорклый вкус семян — это прямой сигнал о том, что их пора выбрасывать. Именно поэтому специалисты рекомендуют хранить семена льна в темном и прохладном месте.

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

Польза и вред семян льна для организма, как принимать

Льняные семечки относятся к категории популярных био-добавок, отличающихся пищевой ценностью и разнообразными лекарственными свойствами. Они используются в народной медицине для естественного лечения разнообразных болезней, например, в области ЖКТ. Эти семена целесообразно принимать натощак в утренние часы, запивая кефиром. Кулинарные свойства продукта неоценимы. Используется также масло, изготовленное изо льна. Это диетический компонент, насыщающий наш организм жирными кислотами, недоступными организму в процессе естественного синтеза. Рассмотрим пользу и вред семян льна, их калорийность и влияние на организм.

Энергетическая ценность семян льна, калорийность

  • Калорийность 534 ккал в 100 г. Это 37,5% от суточной нормы.
  • Соотношение белков, жиров и углеводов — 18,3 г:42,2 г:28,9 г. Эти компоненты обеспечивают суточную потребность организма на таком уровне – 22,32%, 64,92%, 22,58%.
  • Семена богаты пищевыми волокнами – 27,3 г, или 136,5% от нормы.
  • Доля воды – 6,96 г.
  • Калорийность продукта, содержащегося в 1 ч. л., – 21,38 ккал, а в 1 ст. л. – 53,4 ккал.

Витамины и микроэлементы

Льняные семена богаты витаминами, которые оказывают комплексное воздействие на человеческий организм:

  • витамин А – позволяет улучшать состояние волосяного и кожного покрова, способствует развитию ногтевой пластины, обладает омолаживающим действием;
  • витамины В1, В2, В3, В6, В9 – способствуют расщеплению жиров и их преобразованию в энергию, активизируют метаболические процессы, имеют ранозаживляющее действие, стимулируют выработку эритроцитов;
  • витамин С – способствует укреплению иммунитета, а также замедляет процессы окисления в организме;
  • витамин Е – улучшает состояние кожи, тормозит процессы старения организма.
Читать еще:  Польза и вред булгура

Химический состав продукта весьма разнообразен. Здесь присутствуют крахмал, сахар натурального типа, различные эфиры. Семена богаты фитостеринами, аминокислотами, холином и золой. На пищеварительную систему неоценимое влияние оказывает клетчатка, обволакивающая желудочные стенки и стимулирующая выведение из организма вредных компонентов, включая токсины и холестерин. Она также приводит к более активному усвоению полезных элементов, обеспечивает профилактику онкологии в области толстого кишечника.

Присутствуют и кислоты жирного типа. Омега-3 обладает разжижающим действием на кровь, предотвращая развитее тромбозов, атеросклеротического расстройства, проблем с сердцем и сосудистой системой. Благотворным влиянием характеризуются Омега-6, Омега-9. Протеины выступают питательными источниками энергии, в то время как полисахариды проявляют обволакивающее воздействие на ЖКТ.

В семечках льна присутствуют кислоты жирного типа

Гормоноподобные лигнаны снижают опасность формирования злокачественных новообразований в области груди у женщин. Дополнительно они отличаются антибактериальным, антиоксидантным и противовирусным действием. Лецитин, совместно с витаминами группы В, способствует защите нервной системы, участвует в профилактике недугов психического типа, противодействует развитию депрессий.

Минеральный набор также очень разнообразный:

  • магний – участвует в развитии костной ткани и в защите зубной. Нормализует работу сердца и сосудов, восстанавливает концентрацию сахара, полезен для мышц и суставов;
  • фосфор – востребован для зубов, костной ткани, нормального функционирования сердца, почек, ЦНС и головного мозга;
  • медь – является составным элементом в ферментах, важна для центральной нервной системы и мозга, способствует эффективной работе системы кровообращения, принимает участие в выработке гемоглобина;
  • селен – незаменим для обеспечения сохранности нуклеиновых кислот и снижения опасности рака, болезней сердца и сосудов;
  • калий – предотвращает сбои в сердечном ритме, отечность, нарушения работы почек и системы выделения.

Польза семян льна для организма и здоровья

Употребление семян льна:

  • устраняет хронические запоры. Действие клетчатки стимулирует очищение кишечника и нормализацию состояния слизистых покровов;
  • предотвращает развитие атеросклероза, поскольку уровень вредного холестерина минимизируется, бляшки не образуются, а эластичность сосудистых элементов увеличивается;
  • обеспечивает снижение АД, снижает риск инфаркта;
  • избавляет от глистов;
  • оказывает положительный эффект при лечении диспепсии, язвы, гастрита, иных проблем в желудке и кишечнике;
  • способствует очищению организма, выводятся вредные компоненты;
  • предотвращает воспаления мочеполовой системы;
  • обеспечивается защита желчного пузыря, а также печени от поражения недугами;
  • положительно влияет на зрение;
  • поощряет правильную работу щитовидной железы;
  • обеспечивает укрепление иммунитета;
  • после обморожений и ожогов стимулирует регенерацию тканей. А противовоспалительное действие семян облегчает состояние в целом.

Семена льна полезны для детей и женщин.

  • применение отвара при полосканиях и приеме внутрь помогает устранить недуги в глотке и в дыхательных каналах;
  • употребление блюд с льняными семенами полезно при артритах и радикулите;

Особенно полезно включать в рацион данный продукт детям, пожилым пациентам, женщинам и больным после перенесенных операций. Так, польза для женщин проявляется в очищающем воздействии на кожные покровы, которые становятся гладкими и эластичными. Важен продукт и во время климакса, поскольку он способен оказать выравнивающее воздействие на гормональный фон. Одновременно обеспечивается профилактика онкологии в области груди и матки.

Как принимать

Для приема внутрь семена следует измельчить и разбавить водой. Дробить нужно непосредственно перед приёмом. Семена смешивают с медом, включают в разнообразные блюда и кисломолочные продукты. В качестве лечебных средств можно принимать продукт по следующим рецептам:

  1. При пищеварительных расстройствах готовят настой — берут 2 ст. л. семян и добавляют воду в объеме 350 мл. После 10-ти минутного настаивания можно принимать средство – по 100 мл. перед трапезой;
  2. Для нервной системы на ночь заваривают 1 ст. л. семян в 400 мл кипятка. Незадолго до приема заливают стаканом кипятка 1 ст. л. сухой травы – ромашки или зверобоя. Подойдет мята или липа. Настой трав выдерживают 15 мин, а затем в объеме 1/3 стакана смешивают с 1/2 стакана льняного настоя. Для употребления принимают 2/3 стакана перед приемом пищи. Длительность терапии 10 суток.
  3. Для сердечной мышцы и сосудов – 2 ст. л. семян залить 1 стаканом кипятка. После охлаждения принимать 3 раза ежесуточно до трапезы. Курс – 10 суток.
  4. Для активизации иммунной защиты. Перемолоть семена, чтобы получить 3 ч. л. массы, смешать с 1 ч. л. меда. Принимать 1 ч. л. средства 3 раза сутки в течение 14 дней. Через неделю лечение можно повторить.

Вред и противопоказания

Семена льна нужно хранить в местах, недоступных для солнечных лучей. При воздействии солнца масло и жирные кислоты преобразуются в канцерогены, которые нанесут вред организму. О таких изменениях свидетельствует наличие прогорклости.

Прием продукта противопоказан:

  • при индивидуальной непереносимости;
  • во время беременности и при кормлении грудью, т.к. фитоэстрогены могут повлиять на развитие плода;
  • женщинам с диагностированной фибромой матки, поликистозным нарушением, эндометритом;
  • при высокой вероятности проявления рака простаты;
  • в случае воспалений и непроходимости в области кишечника, при колитах, панкреатите, холецистите, а также при диарее;
  • при мочекаменной и желчнокаменной болезни;
  • при дефиците йода.

С осторожностью можно принимать семена льна детям до 12 лет, больным, страдающим недугами щитовидки, повышенной кровоточивостью, судорожным синдромом, проблемами с психикой.

Специалисты также отмечают, что на начальных этапах употребления могут возникать некоторые побочные эффекты – тошнота, болезненные ощущения в желудке, проблемы с менструальным циклом, учащение дыхания, одышка и т.д.

Как выбрать семена льна

В продаже можно встретить продукт в цельном или размолотом, измельченном виде. Приобретение измельченного семени целесообразно, поскольку цельное трудно жевать, а процесс измельчения трудоемкий. Однако в таком виде лен хранится меньше по срокам — после вскрытия пакета не более 6-16 недель. А вот в цельном виде его можно держать до 1 года, если хранить в темноте в прохладном месте, используя герметично закрывающуюся емкость.

  • Целесообразно покупать только свежие семена, обращайте внимание на период годности.
  • Внутри не должно быть влаги.
  • Желательно выбирать вакуумные упаковки.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector