polepin.ru

Польза и вред огурцов, и полезные свойства огуречного сока

Полезные свойства огуречного сока для человека

Огуречный сок издавна применяется в косметологии и медицине. Но сегодня мало кто знает о полезных свойствах этого продукта. Многие думают, что этот сок является обычной водой. На самом же деле сок из огурца содержит в себе полезный комплекс витаминов и минералов, которые полезны организму.

Польза

Объем Масса (г) Калорийность (ккал) 1 чайная ложка 5 0,7 1 столовая ложка 18 2,52 1 стакан (200 мл) 200 28 1 стакан (250 мл) 250 35

Пищевая ценность

Название элемента Количество (на 100 грамм) % суточной нормы
Белки 0,8 1,11
Жиры 0,1 0,16
Углеводы 2,5 1
Насыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты

Противопоказания

Название витамина Количество (на 100 г) % суточной нормы Витамин H (Биотин) 0,9 мкг 18 Витамин B1 (Тиамин) 0,03 мг 2 Витамин B2 (Рибофлавин) 0,04 мг 2,22 Витамин B5 (Пантотеновая кислота) 0,3 мг 6 Витамин B6 (Пиридоксин) 0,04 мг 2 Витамин B9 (Фолиевая кислота) 4 мкг 1 Витамин C (Аскорбиновая кислота) 10 мг 11,1 Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,3 мг 1,5 Витамин K (Филлохинон) 16,4 мкг 13,67 Витамин B4 (Холин) 6 мг 1,2 Витамин E (Токоферол) 0,1 мг 0,67 Витамин A (Ретинол эквивалент) 10 мкг 1,11

В этом продукте также содержатся важные минералы, которых в огуречном соке представлено целое множество: