polepin.ru

Овощной салат «Метёлка» для очищения кишечника

Салат Метелка для очищения кишечника

С помощью салат Метелка вы всего за пару дней сможете сбросить несколько килограмм и очистить кишечник. В данной статье описаны больше 5 видов этого салата, так что выбрать каждый сможет более подходящий для себя. Кушайте, худейте и оздоравливайтесь.

Иногда в голову приходят мысли, что похудеть это дело невозможное. Сколько бы таблеток не покупалось, сколько бы чаев не выпивалось, а результат всегда один. Это неправильное мнение, потому как не сделано самое главное, снижать вес нужно с выведения токсинов и шлаков из организма. К такому подходу вас подтолкнет беспроигрышный салат метелка для очищения кишечника и похудения. За 2 дня без диеты можно легко сбросить несколько килограмм и очистить забитый шлаками организм.

Польза салата Метелка

«Метелка» помогает нормализовать работу кишечника при запорах, снимает отечность тканей, оздоравливает микрофлору. После него хочется активности, он заряжает энергией, поддерживая худеющего человека в тонусе. Выравнивается цвет лица, улучшается работа сосудов и эндокринной системы.

Большим плюсом этого блюда является доступность продуктов, здесь нет лобстеров, мидий и ананасов, нет дорогостоящих деликатесов. Стоит только открыть холодильник и приготовить, зато эффект поистине приятно удивит.

Откуда он появился?

Существует несколько версий данного события. Одни считают, что это был врач из Швейцарии Бирхер-Беннер, другие напротив отдают заслугу по изобретению знаменитому диетологу Шелтону, который стоял у истоков принципов раздельного питания. Некоторые люди думают, что «метелка» — это придуманный натуропатами, которые жили в начале 20 столетия салат. По сути, это не настолько важно, насколько важно его неоценимое действие на организм, ведь он чистит кишечник, словно метла выдворяет мусор из комнаты.

Согласно классическому рецепту в основу всегда ложиться свёкла, но существуют различные вариации приготовления, например, сейчас делают его с фруктами, бывают варианты рецептур с овсяными хлопьями и т.д.

Достоинства салата «Метелка»

Недостатки салата «Метелка»

Блюдо не имеет ярко выраженных отрицательных свойств, но существует ряд противопоказаний, с которыми нужно считаться. Не нужно есть метелку при диарее, вздутии живота, больным с проблемами поджелудочной железы, язвой, гастритом. Не нужно рисковать, употребляя салат, если вы больны диабетом или только что пропили антибактериальный курс лекарств.

Как часто нужно есть?

Определитесь для чего вы хотите употреблять «метелку» в пищу. Например, если весной вы приняли решение наполнить свой организм после долгой зимы витаминами и минералами, то лучше есть его фруктовый вариант рано утром, вместо завтрака. Тогда он улучшает работу кишечника и заряжает энергией на целый день. Но помните, что для достижения этого эффекта нужно есть его регулярно в течение 7-14 дней. А если есть его в зимний период или когда на улице идут дожди и дует холодный ветер, то «метелка» поддержит иммунитет не дав заболеть.

Если цель нормализовать работу кишечника и избавиться от запоров, то лучше всего употреблять овощную «метелку» в пищу два раза в неделю.

Если вы решили почистить кишечник перед диетой или вывести токсины, то просто посидите на салате пару дней, используя как разгрузку от основной пищи, вместо огурцов или кефира.

Можно употреблять в еду не только овощной состав салата, но и побаловать фруктовым. Главное чтобы это было в разные приемы пищи. После такой разгрузки организм уверенно скажет спасибо и получит все полезные витамины, микроэлементы.

Читать еще:  Травы для очищения организма

Рецепт салата

Важно помнить о приготовлении заправки к салату, не стоит от нее отказываться или пренебрегать.

Основной овощной рецепт салат Метелка

Состав салата:

  • половина килограмма моркови, свеклы и яблок (лучше всего зеленых),
  • растительное масло,
  • немного лимонного сока.

Натираем все овощи, поливаем растительным маслом и заправляем лимонным соком.

Зеленая версия салат «Метелка»

Берется зелень по вкусу, 500 граммов свежих огурцов, сельдерей (тоже половина килограмма), 150 граммов сока лимона, немного растительного масла для заправки.

Натираем на мелкой терке зеленые овощи, рубим принесенную зелень, заправляем растительным маслом и соком лимона и тщательно размешиваем готовый салат.

Салат Метелка со свеклой

Берем лимонный сок, небольшой кочан капусты, свеклу – 200 грамм, морковь – 200 грамм, 150 граммов орехов (лучше кедровых). Мелко нарезаем кочан капусты, остальные овощи трем или доводим до состояния пюре в блендере. Добавляем к ним нарезанное яблоко (если хотите), можно чуть приправить зеленью.

Необычный фруктовый салат «Метелка»

Берем один грейпфрут, 150 граммов кураги, зерен граната и чернослива. Сухофрукты нужно перед приготовлением распарить в кипятке в течение получаса. И гранатовые зерна отжать, можно использовать уже готовый гранатовый сок. Грейпфрут, сняв белую кожицу, разбираем на дольки. Курага, чернослив, грейпфрут перемешиваются и заливаются вместо заправки соком из гранатовых зерен.

Фруктовая Метелка с хлопьями

Состав такой «метелки»: одно яблоко, пару киви, один апельсин, 2 чайных ложки овсяных хлопьев, 100 граммов обезжиренного йогурта, 30 граммов меда.

Для салата яблоки натираем на мелкой терке, а оставшиеся ингредиенты кубиками. Для заправки перемешиваем йогурт с медом и заливаем нарезанное.

Рецепт салата Метелка с болгарским перцем

Можно приготовить это блюдо в таком составе: салат листовой, перец болгарский красный, лук, огурцы. Салат разбираем на листья и рвем руками. Из перца вытаскиваем семена, нарезаем. Огурцы режем кусочками, можно полукольцами или кольцами. Лук ошпариваем кипятком, чтобы ушла горечь. Перемешиваем все ингредиенты, давим чеснок, нарезаем зелень. Сверху салат получаем растительным маслом и перчим.

Салат Метелка в кефирной заливке

Такой рецепт можно приготовить из кольраби, нескольких морковок. Овощи натираются. Редис с огурцами промываются и нарезаются кусочками. Овощи нарезаем и заправляем соусом.

Состав соуса:

  • кефир,
  • зелень,
  • сок лимона,
  • соль и перец по вкусу

Хорошего дня и приятного аппетита)) Худейте с нами!

Овощной салат «Метелка» для очищения кишечника

Всем нам известно, что наш кишечник нуждается в волокне. Пищевые волокна в нашем рационе должны состоять из сырой клетчатки, полученной из сырых овощей, салатов, фруктов. Салат «Метелка» для кишечника несет только пользу, т.к. он содержит массу растительных волокон, которые великолепно очищают кишечник от токсинов, улучшают перистальтику.

Очищаться салатом «Метелка» рекомендуют многие народные целители. Существует множество рецептов данного салата, который иногда называют «Щетка». Растительные волокна, как «пылесос», либо «щетка» впитывают и удаляют различные засоры из кишечника.

Главным ингредиентом очищающего салата является капуста. Капуста, как известно, полезна для кишечника, т.к. она содержит специальные вещества, которые защищают от язв. Капусту можно добавлять в салат как в сыром, так и в квашеном виде (про квашеную капусту читайте здесь).

Очищающий салат можно приготовить из любых сырых овощей, но основным ингредиентом всегда должна быть капуста. К сырой нашинкованной капусте можно добавить толченый чеснок, хрен, морковь, яблоки, зелень, свеклу, все зависит от вашей фантазии.

Рассмотрим популярный рецепт очищающего салата «Метелка» для кишечника.

Читать еще:  Очищение почек в домашних условиях

Салат «Метелка»

Для этого салата вам понадобится свежая капуста, свекла, морковь, лимон, зелень, яблоко, лучше со своего огорода.

  • капуста – 0,5 средней капусты
  • морковь – 1 шт.
  • свекла – 1 маленькая шт.
  • кислое яблоко – 1 шт.
  • сок лимона – 3 столовые ложки
  • нерафинированное подсолнечное (оливковое) масло – 4 столовые ложки
  • мед или сахар (по желанию) – 1 чайная ложка
  • укроп, петрушка – 1-2 веточки

Капусту необходимо нашинковать тоненькой длинной соломкой. Свеклу, морковь и яблоки натрите на терке, которая предназначена для моркови по-корейски, либо на обычной мелкой терке. Зелень мелко нашинкуйте. Соедините капусту и все остальные продукты (яблоки, морковь, свеклу), хорошенечко перемешайте. Перемешивать салат можно идеально чистыми руками, затем добавьте сахар (мед) и перемешайте еще раз. В конце добавьте лимонный сок, масло, и смешайте. Перед подачей салат посыпьте зеленью.

Таким овощным салатом «Метелка» можно очищать кишечник на протяжении летнего, осеннего сезона. В зимний сезон идеальной альтернативой будет квашенная капуста, которую следует заготовить с осени.

Салат “Метелка“ по П.Брэггу
Данный салат готовится без растительного масла, сахара, соли. Капусту (3 части), морковь (2 части) нашинкуйте соломкой, заправьте апельсиновым соком 4 столовые ложки, либо соком лимона, добавьте 6 изюмин. Такой салат употребляют на голодный желудок, либо после одного дня голодания.

Обычно в классический вариант салата «Метла» входит капуста (3 части), сырая морковь (1 часть), сырая свекла (1 часть). Овощи шинкуют длинной соломкой, сбрызгивают соком лимона, затем тщательно перемешивают чистыми руками до выделения сока. Ежедневно следует готовить свежий салат.

Китайский очищающий салат

Этот салат в тайском стиле идеально подходит на гарнир. Он полезен для кишечника, пищеварения. Также как салат «Метелка» для кишечника он удаляет токсины, мягко очищает кишку. Салат немного острый на вкус, т.к. содержит перец чили.

  • китайская капуста – 0,5 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • красный перец чили — ½ (по вкусу)
  • Мицукан рисовый уксус – 2 ст. ложки
  • кунжутное масло – 2 чайные ложки
  • соль (по желанию) — ½ чайной ложки
  • сахар (по желанию) — 1 чайная ложка
  • семена кунжута — 2-3 чайные ложки

Китайскую капусту нашинкуйте соломкой, добавьте морковь, натертую на терке и все остальные ингредиенты, затем все тщательно смешайте. Уберите салат в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!

Целебные свойства капустных салатов

  • Блюда из капусты — идеальные средство от лишних килограммов. Капустные салаты содержат мало калорий, выводят лишнюю воду из организма, токсины, соли, нормализуют обмен веществ.
  • Даже наши бабушки знали, что капуста является отличным обезболивающим средством.
  • Блюда из свежей капусты, в том числе салат «Метелка» успокаивают нервную систему, улучшают работоспособность мозга, память, снимают тревогу, устраняют стресс.
  • Квашеная капуста способствует выведению из организма токсических веществ, поддерживает здоровье кишечной флоры, очищает кишечник.
  • Капустные салаты укрепляют тело, предотвращают преждевременное старение, усиливают иммунитет.
  • Помогают справиться с candida
  • Капустные салаты и различные блюда из капусты благотворно влияют на щитовидную железу, кроме того, повышают половую активность.
  • Салат «Метелка» для кишечника — чистильщик. Кроме того, он стимулирует метаболизм углеводов и регулирует функцию эндокринных желез.
  • Квашеная капуста содержит молочно-кислые бактерии, которые облегчают кишечные проблемы. Ее обязательно нужно употреблять в качестве профилактики от различных заболеваний толстой кишки.
  • Регулярное употребление капусты во всех ее формах значительно снижает риск развития рака простаты, толстой кишки и легких.
  • Квашеная капуста снижает количество холестерина в крови.
Читать еще:  Клетчатка для очищения кишечника

Большинство активных ингредиентов теряют свои свойства в процессе термической обработки, поэтому капусту и другие овощи лучше употреблять в сыром виде. Капусту не следует варить более 15 минут.

Салат «Метёлка» по Арнольду Эрету

Сегодня хочу рассказать читателям «Доброздравия» о крайне простом, но по-настоящему действенном способе очищения кишечника от накопившейся слизи – салате «Метёлка» (иначе этот салат ещё называют «Щёткой»). Данный салат обладает ещё одним свойством, которое я бы назвал побочным – он помогает похудеть. Однако это совсем не то похудение, о котором многие думают – избавление от лишних жировых отложений. «Метёлка» помогает избавиться от лишних килограммов именно за счёт механического устранения из кишечника застоявшихся каловых масс и слизи. Весят они довольно много, и буквально за неделю можно избавиться от трёх до семи лишних килограмм.

Рецепт этого салата стал известен благодаря знаменитому исследователю здорового образа жизни, одного из основоположников натуропатии – Арнольду Эрету. В своей книге «Целебная система бесслизистой диеты» Эрет впервые опубликовал рецепт «метлы для кишечника» и подробно рассказал о том, как правильно ввести этот салат в рацион для получения максимального эффекта.

В начале давайте разберёмся как правильно есть этот салат. Есть несколько условий, которые обязательно нужно соблюдать:

1 – Салат употребляется утром. Перед тем, как его съесть, нужно выпить 300мл воды натощак.

2 – Через 30мин можно есть салат.

3 – Не нужно тщательно пережёвывать компоненты блюда. Ингредиенты нужно разжевать до той консистенции, когда их можно будет комфортно проглотить. Смысл употребления «Щётки» как раз и заключается в том, чтобы съесть довольно крупные куски салата, представляющие собой клетчатку в чистом виде, чтобы они смогли впоследствии полноценно почистить кишечник.

4 – После того, как салат съеден, нужно подождать 2 часа перед тем, как что-то пить (вода, чай, кофе – не важно).

Ниже представлен классический рецепт, который был предложен самим Арнольдом Эретом.

Ингредиенты:

— свежий шпинат 30 г

Выход готового блюда: 320 г.

Время приготовления: 5-10 минут.

Салат «Метёлка» («Щётка») для очищения кишечника и похудения – классический рецепт с фото

  1. Приготовление салата начинаем с мытья овощей и зелени под проточной водой. После этого морковь нужно очистить, с капусты при необходимости снять верхние листья. Рекомендую перебрать листья шпината, так как среди них иногда встречаются испорченные листочки.

Далее морковь измельчаем на крупной тёрке, а капусту шинкуем соломкой, тоже достаточно крупной. Соломку можно сделать не очень длинную, чтобы было удобнее кушать салат. Шпинат крупно рубим, или можно порвать его листья руками.

  1. Всё, что осталось сделать — перемешать измельчённые ингредиенты.

Салат «Метёлка» готов. Этот очень простой и полезный рецепт совсем не займёт вашего времени.

Арнольд Эрет допускал добавление в салат небольшого количества растительного масла (не более столовой ложки) или свежевыжатого сока лимона (не более чайной ложки). Для остроты допускается слегка поперчить салат красным перцем. Солить ни в коем случае нельзя.

Для получения более полного эффекта очищения кишечника Эрет советовал употреблять вместе с этим салатом смесь на основе сенны. Ранее мы уже публиковали рецепт смеси для очищения тонкого и толстого кишечника. Если вы хотите почистить кишечник максимально полно, обязательно им воспользуйтесь.

Очищайтесь на здоровье!

Подписывайтесь на нашу рассылку и будьте всегда в курсе новых статей:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector