polepin.ru

Перловая диета для похудения: плюсы и минусы

Диета на перловой крупе: польза, свойства, результаты и отзывы

В поиске результативной и недорогой диеты, которая поможет в короткие сроки достичь результата, обратите свое внимание на диету на перловой крупе. Благодаря ей многие женщины достигают стройности и привлекательности, приводя заодно в порядок весь организм в целом и желудочно-кишечный тракт в частности.

Полезные свойства перловки

Когда продукты подвергаются термической обработке, то они теряют большую часть своих полезных свойств, именно поэтому диета на перловке принесет лучший результат, если употреблять крупу в необработанном виде. Какую пользу несет в себе эта ценная злаковая культура можно рассмотреть подробнее:

  • перловка — известный представитель клетчатки, которая в свою очередь оказывает положительное влияние на работу кишечника;
  • она является также источником протеина и поддерживает работоспособность организма;
  • лизин, что содержится в перловке способствует значительному снижению чувства голода и быстрому насыщению;
  • в состав этой крупы входит много полезных витаминов и химических элементов. Среди них — железо, фосфор, кальций и многие другие;
  • употребление перловки благотворно сказывается на внешнем виде, потому как она запускает реакцию выработки коллагена.

Перловая диета для похудения

Суть перловой диеты заключается в употреблении этой крупы в любых количествах. В зависимости от вида диеты ее либо нельзя дополнять другими продуктами, либо можно.

Как и при любом принципе питания, соблюдая диету на перловой крупе, необходимо придерживаться некоторых правил, чтобы добиться максимального результата. Эти правила являются общими при любом виде перловой диеты.

Во-первых, помимо того, что крупу лучше не солить и готовить на воде, следует избегать употребления следующих видов продуктов: выпечку, копчености, сладкое. Во-вторых, нужно отказаться от газированных и спиртных напитков. В-третьих, диета должна содержать большое количество жидкости — помимо воды положительное действие окажут различные травяные настои и чай без сахара. В итоге вы должны выпивать не меньше 1,5 л жидкости в сутки.

Очень эффективны единичные разгрузочные дни — они наладят работу желудочно-кишечного тракта.

Можно принести пользу организму и не прибегая к гастрономическим лишениям вовсе. Для этого диетологи рекомендуют в привычное меню включать специальный настой на основе перловой крупы. Рецепт его прост и не требует большой траты времени: 200-250 гр перловки отварить, используя при этом 1,5 л воды. Варить крупу следует недолго — минут 20. После этого процедить через марлю жидкость и пить ее 3 раза в день по 1 стакану.

Стоит помнить, что переизбыток перловки может навредить организму, поэтому старайтесь не злоупотреблять этой крупой и не сидеть на диете больше 10 дней. А людям, страдающим гастритом или запорами, и вовсе этой диеты придерживаться не стоит. То же самое касается беременных, поскольку перловка достаточно сложно переваривается.

Пятидневная диета

Хотите через 5 дней наблюдать в зеркале заметные изменения в своей внешности и стремительно терять по 1 кг в день? Перловая диета на 5 дней покажет вам, что такое возможно. Употребляйте весь срок только перловку, приготовленную на воде, не добавляя в нее соль, сахар или масло. Допустимо выпить 1 стакан кефира на ночь. Курс диеты не должен превышать пяти дней, а вернуться к ней снова можно не меньше, чем через 2 недели.

На 7 дней

Перловая диета на 7 дней является менее строгой и разрешает дополнять рацион другими продуктами. Вот примерное меню такой диеты:

  • на завтрак можно приготовить перловую кашу на воде со свежими или сухими фруктами;
  • на обед дополнить основное блюдо в виде перловки небольшим куском нежирного мяса (курица, индейка или говядина) и съесть овощной салат;
  • на ужин можно обойтись без перловки, а выпить стакан нежирного кефира или съесть немного творога опять же с низким процентом жирности.
Читать еще:  Диета при почечной недостаточности

Свободное питание

Это самый щадящий вид перловой диеты. Во время ее допускается употребление овощей и фруктов, из которых можно сделать салат или же дополнить ими основное блюдо. Разрешено употребление натуральных приправ и небольшого количества соли.

Важным нюансом этого вида диеты является размер порций — они должны быть небольшими, но есть при этом нужно часто. Потеря веса при этом происходит медленнее, но результат закрепляется надолго.

Из перловки можно приготовить разнообразные блюда — фаршированный крупой перец с добавлением морковки и лука, в перловку можно добавить грибы и специи и запечь из этого фарша котлеты.

Чтобы разнообразить меню, приготовьте суп из перловой крупы. Предварительно нарезанные и обжаренные морковь, лук и сельдерей смешать с 700 г грибов. Затем отварить перловку (делать это в течение 30 минут), соединить ее с овощами и варить все вместе еще 20-30 минут.

Перечень продуктов, которыми можно разнообразить перловку, достаточно широкий, но необходимо избегать жирных и копченых компонентов, сладких и мучных изделий. Перловка при диете будет приносить результат быстрее, если вы будете выпивать каждый день не менее 2 л жидкости.

Данная диета входит в состав диеты шесть лепестков, которая заключается в сочетании нескольких монодиет в одну диету. Визуально она представляет цветок из шести лепестков.

Для сброса веса можно устраивать правильные перекусы, которые помогают также эффективно похудеть, как и диеты.

Вот тут подробно расписана творожная диета для похудения, придерживаясь которой можно сбросить 10 кг.

Диета на перловке 10 кг за неделю

При высокой массе тела можно сбросить до 10 кг за неделю на перловке именно благодаря тому, что употребление этой крупы подходит людям, страдающим ожирением. Лучше не стремиться скинуть как можно больше килограмм, а уделить внимание качеству процесса. При не слишком большой потере веса вы не нанесете вред своему организму, а диету можно разбить на несколько курсов, каждый по 7 дней.

Как готовить перловку для похудения?

И 5-ти и 7-ми дневная диета разительно преобразят вас, если вы приготовите блюда с перловкой, правильно при этом сварив крупу. Делать это нужно так: промыть перловку и оставить ее в воде на ночь. Варка крупы в последствии займет меньше времени. При приготовлении не добавляйте соль, масло или сахар. Пошаговая инструкция приготовления перловки:

  1. Залейте крупу водой и оставьте на 10 часов. После этого 1 стакан перловки высыпьте в кастрюлю с тремя стаканами воды.
  2. Варите крупу на слабом огне в течение получаса.
  3. Выключите плиту и оставьте кашу в закрытой кастрюле на 20 минут
  4. Можете есть готовую кашу или использовать этот рецепт приготовления перловой крупы для более сложного блюда.

Результаты диеты на перловке

Если учесть противопоказания этой диеты, то можно добиться впечатляющих результатов. Перловая диета позволяет распрощаться с лишними килограммами с первых же дней. В качестве бонуса к стройной талии вы получите обновленную кожу и налаженный кишечник. Перловая каша при похудении позволяет потерять до 7 кг веса. Пожалуй, единственный минус этой диеты заключается в том, что отклонение от нее в любой из дней обнулит все достигнутые результаты до этого и монодиета на перловке станет пустой тратой времени.

Видео

Отзывы

Виолетта, 27 лет: Важно соблюдать правильно процесс приготовления перловки. Поначалу я упустила этот момент, и вес застопорился. Зато потом я потеряла за 7 дней 6 кг!

Лариса, 32 года: О перловой диете я узнала давно, но задавалась вопросом — полезна ли перловка при похудении. Оказалось, что даже очень. В общей сложности я сидела на этой диете 2 месяца с перерывами. Теперь мой организм работает как часы, к тому же я распрощалась с 15 кг.

Читать еще:  Плюсы и минусы диеты Дюкана

Снежана, 24 года: Очень сытная диета- я целый день не ощущала себя голодной. Вот только сначала я варила крупу без предварительного замачивания, и это занимало у меня много времени. После того, как я поняла свою оплошность, диета стала приносить сплошное удовольствие.

Эконом диета на перловой крупе — минус 5 кг за неделю

Перловка идеальна для диет и разгрузочных дней. Ведь она низко калорийна (в 100 г всего 92 ккал) и содержит практически всю группу витаминов и массу полезных компонентов. В период диетической программы организм не будет испытывать дефицит витаминов и нужных питательных веществ, да и не потребуется изнурять себя голодом, так как перловка очень сытная.

Многие незаслуженно эту кашу игнорируют, но смею напомнить, что в древности в некоторых странах она была блюдом королей, и вполне заслуженно. Потому как приносит очень много пользы для организма и в частности для похудения. Ведь благодаря ей можно терять до одного килограмма за день!

Плюсы и минусы перловой диеты

Плюсы

  • Ее эффективность, простота в приготовлении и соблюдении.
  • Диета эконом класса. Так как перловка стоит совсем не дорого.
  • Соблюдая данное питание нет необходимости голодать.
  • Перловка легкая на желудок.
  • В рацион можно добавлять некоторые овощи и фрукты.
  • Перловая каша имеет мало калорий, да и много ее съесть невозможно.

Минусы

  • В рационе присутствует мало белка.
  • Если в период соблюдения диеты употреблять мало воды, то может возникнуть запор.
  • Строгие ограничения в рационе питания.
  • Перловка употребляется без каких либо вкусовых добавок (соли, сахара, специй, масла), а это не очень вкусно.

Разрешенные продукты

Можно употреблять в небольших количествах не сладкие овощи и фрукты, такие как огурцы, свекла, помидоры, грибы, яблоки. А также нежирные — кефир, творог и натуральный не сладкий йогурт. Можно ввести в рацион немного не сладких сухофруктов, орехов и допускается в течение недели съесть сорок грамм горького шоколада.

Запрещенные продукты

Нельзя употреблять мучные изделия, сладости, соль, копчености, жирные сорта рыбы и мяса, алкоголь, бобовые и фрукты, содержащие большое количество глюкозы, такие как виноград и бананы.

Как правильно выходить из диеты на перловой крупе

Выход из диетической программы должен быть постепенным, тем более если вы хотите, чтоб полученный вами результат похудения зафиксировался и удержался надолго, то в первое время хотя бы раз в день следует употреблять перловую кашу. Лучше всего это делать на завтрак.

Отзывы и эффективность диеты на перловке

Все, кто попробовал и выдержал перловую диету, остались довольны, ведь за день можно терять до килограмма лишнего веса.

Хотя в начале, первые пару дней, придется не легко, ведь организм начинает выводить лишнюю жидкость, шлаки, токсины и вы некоторое время можете испытывать легкое недомогание и чувство голода.

Но на третий день все эти неприятные симптомы уйдут и во всем теле почувствуете легкость, уйдут отеки, кожа станет более свежей.

Первые два дня вес начнет снижаться за счет выведения избыточной жидкости и очищения кишечника. А с третьего дня начнут уходить ваши жировые отложения.

Диетологи считают, что диета на перловой крупе весьма полезна, так как помимо похудения происходит еще и хорошая чистка организма.

Программу похудения рекомендуется проводить не более семи дней, дольше не желательно. Повторить можно спустя месяц.

Варианты перловой диеты

Существует два основных варианта перловой диеты – это семидневная щадящая диета и пятидневная строгая диета.

Читать еще:  Кетоновая диета для похудения: плюсы и минусы

Щадящая диета

Щадящая диета соблюдается семь дней. В период такого питания к перловке можно добавлять небольшое количество низкокалорийных не сладких фруктов, овощей, грибов, нежирные сорта рыбы и мяса, нежирный кефир, йогурт, творог.

Но есть одно условие – ужин должен быть не позже восемнадцати часов и следует соблюдать питьевой режим, то есть за день нужно выпивать не менее двух литров воды.

Примерное меню на неделю

Вариант № 1

Перловка – 250 г

Перловый суп – 250 мл
Яблоко натертое – 1 шт.

Перловка — 200 г
Кефир 1% жирности — 1 ст.

Воду или травяные чаи без добавления сахара можно употреблять не ограничивая.

Вариант № 2

Питаться перловой кашей в течение всего дня, но небольшими порциями. На ужин съесть натертое яблоко.

В течение дня питаться перловкой, а на завтрак, обед и ужин съесть по одному тертому яблоку.

В течение дня перловка небольшими порциями и горсть грецких орехов (разделить на три приема).

На завтрак – перловка 200 г
На обед – перловая каша и 100 г нежирной отварной говядины.
На полдник – порция перловки.
На ужин – кефир 1 % один стакан.

На завтрак – каша из перловой крупы и одно натертое яблоко.
На обед – перловка и 100 г отварной куриной грудки.
На полдник – кефир нежирный 1 ст.
Ужин – перловка и одно натертое яблоко.

На завтрак – перловая каша.
На обед – перловка и 100 г отварной куриной грудки.
На полдник – 150 г нежирного кефира или 150 г нежирного творога.
На ужин – перловка.

На завтрак – перловка.
На обед – перловка и 100 г отварной говядины.
На полдник – отварная свекла – 100 г
На ужин – перловка и травяной чай без сахара.

Воды в период диеты нужно выпивать в течение дня не менее двух литров.
Соблюдая такую диетическую программу можно за неделю потерять пять — шесть лишних килограммов веса. Да еще и пользу здоровью принести — в качестве чистого кишечника и стабилизации пищеварения.

Строгая диета

Такая диета соблюдается пять дней. Все пять дней следует питаться только перловкой, сваренной на воде без соли, сахара и жиров. Кушать перловую кашу нужно небольшими порциями и как только начинаете испытывать голод. Кроме этой каши и воды употреблять больше ничего нельзя.

Неизменным условием остается то, что в течение дня необходимо выпивать до двух литров воды. При сочетании диеты с физическими упражнениями, результат ваших усилий будет еще продуктивнее. Такая экстремальная диета поможет терять до одного килограмма в день и спустя пять дней ваш вес будет на пять килограммов меньше.

Разгрузочный день на перловой каше

Если вы все же решили устроить день разгрузки на перловке, то следует приготовить ее на целый день на воде и без соли, сахара, масла и специй. В течение дня питаться только кашей, но употреблять ее нужно семь – восемь раз и маленькими порциями. Обязательно в этот день выпивайте не меньше двух литров очищенной не газированной воды. Такой вид разгрузочного дня доступен, эффективен и экономный. И к тому же вы хорошо почистите кишечник.

Противопоказание

  • Заболевания желудка и кишечника в стадии обострения.
  • Беременность и период кормления грудью.
  • Людям, имеющим такое заболевание как целиакия, так как в перловке содержится немало слизи.

И если ваш выбор все же пал на перловку, то помимо снижения веса вы еще получите великолепный результат по очистке кишечника и организма в целом. Будьте стройны и здоровы!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector