polepin.ru

Меню для 1 фазы диеты Дюкана

1 фаза (этап) диеты Дюкана – меню, рецепты

Диета Дюкана получила свое название от имени разработавшего ее специалиста в области питания, французского врача-диетолога, доктора Пьера Дюкана.

Суть диеты заключается в потреблении легкоусвояемой белковой пищи, помогающей организму избавиться от лишнего веса. При этом происходит чистка организма, выведение шлаков и токсинов, стабилизация метаболизма. Основные продукты, разрешенные на диете Дюкана, – рыба, мясо, овощи. Но самое главное – отруби.

Продолжительность диеты зависит от количества килограмм лишнего веса, индивидуальных особенностей организма худеющего и времени, за которое будут уходить лишние килограммы.

Диета Дюкана разделена на четыре этапа, каждый из которых имеет свое название и свои правила и ограничения в питании.

Этап 1, или фаза «Атаки»

На данном этапе, если исходить из названия, проводится «атака» на лишние килограммы с тем, чтобы спровоцировать быструю и значительную потерю. Первый этап диеты Дюкана – атаку – можно отнести к самым коротким и рассчитать его можно следующим образом:

  • Меньше 5 кг лишнего веса – длительность этапа несколько дней;
  • От 5 до 10 кг лишнего веса – длительность этапа 3-5 дней;
  • Более 10 кг лишнего веса – длительность этапа 5-7 дней.

На этапе «Атаки» разрешено есть только белковую пищу: рыбу, мясо, обезжиренные молочные продукты, яйца.

Если рассмотреть список разрешенных продуктов подробнее, то это будет:

  • Любое постное мясо (говядина, телятина, кролик). Исключаются баранина и свинина, мясо необходимо готовить без добавления масла.
  • Любое мясо птицы (кроме гуся и утки) в обязательном порядке без кожи.
  • Ветчина жирностью 2-4% без оболочки.
  • Любая рыба, приготовленная любым способом.
  • Морепродукты.
  • Яйца, с учетом потребления не более 2-х желтков в день. Белок может употребляться в любом количестве.
  • Обезжиренные молочные продукты.

Продукты, употребление которых следует ограничить:

  • Любые чаи и кофе.
  • Соевый соус и уксус.
  • Тмин, любая зелень, можно использовать небольшую луковицу или другие специи.
  • Горчица и соль.
  • Лимонный сок в качестве заправки.
  • Напитки диетические.

На данном этапе является обязательным ежедневное употребление 1,5 ст. ложки овсяных отрубей, а также ежедневные 20-минутные прогулки и легкая гимнастика, употребление не менее 2 литров жидкости (включая чай и кофе).

Примерное меню на день для 1 фазы “Атака”

  • Обезжиренный сливочный сыр;
  • Яичница;
  • Теплый напиток;
  • Кексы из овсяных отрубей;
  • Кофе или чай без сахара;

Рецепт курицы карри для диеты Дюкана

  • Грудка куриная – 2 шт.;
  • Йогурт 0% – 1 баночка;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Карри

Способ приготовления курицы карри для диеты Дюкана:

Куриную грудку промыть, нарезать на кусочки, присыпать карри.

Лук очистить и нарезать на мелкие кубики.

Переложить лук и куриную грудку в нагретую кастрюлю и готовить несколько минут. Добавить в кастрюлю йогурт и еще немного карри.

Тушить курицу на медленном огне до готовности.

Суп из лосося

  • Кубики бульонные куриные – 2 шт.;
  • Лосось копченый – 200 г;
  • Креветки тигровые очищенные – 200 г;
  • Перец черный молотый;
  • Соль;
  • Лук зеленый

Способ приготовления супа из лосося:

Вскипятить в кастрюле 1 литр воды, добавить бульонные кубики.

Лосось нарезать в виде тонких полосок.

Зеленый лук промыть, порубить ножом и смешать с креветками.

В тарелку уложить лосось, креветки с луком и залить горячим бульоном.

Диета Дюкана: принципы и особенности

В конце 90-х годов прошлого века французский диетолог Пьер Дюкан создал малоуглеводную диету. Ее суть состоит в том, что вы едите много белковой пищи, но избирательно, и довольно сильно ограничиваете углеводы. Можно назвать «родственницей» кремлевской диеты, которую популяризировала «Комсомольская правда», а также диеты Аткинса.

– А исходная точка, образец для подражания – это первобытный охотник-собиратель и его диета, – рассказывал Пьер Дюкан в эфире Радио «Комсомольская правда». – Младенец, который рождается сейчас, – это не какой-то наномладенец, а такой же ребенок, что рождался миллионы лет назад у кроманьонцев – первобытных людей, от которых мы произошли. Но проходит 20-25 лет – и он превращается в человека XXI века, теряя все заложенные им природой «реперы» (от фр. Repère – метка, исходная точка – прим. Ред.). То есть начинает есть не те продукты и толстеет. Заметьте – в первобытные времена никто и не слышал о белом сахаре и вообще сладостях.

Принципы и особенности диеты Дюкана

Диета Дюкана рассчитана на несколько месяцев в зависимости от начального веса.

Можно есть любое количество пищи в любое время, главное – придерживаться следующих правил:

  • Из рациона исключается любое жирное мясо, остается только курица или индюшка без кожи; также разрешена любая рыба – гриль, на пару, отварная. И любые морепродукты.
  • Разрешены любые обезжиренные молочные продукты, а также сладкие йогурты с натуральными ароматизаторами (ваниль, кокос и пр.).
  • Запрещен сахар, соль – минимум. Зато разрешены заменители сахара, натуральные специи, соусы (горчица, соевый и пр.).
  • Через несколько дней разрешено ввести в рацион неограниченное количество овощей, как в сыром, так и вареном, паровом виде (исключая крахмалистые – картофель, бобы, рис).
  • Обязательно – ложка овсяных отрубей в день.

В диете несколько чередующихся фаз – только мясо и овощи плюс мясо. Длительность фазы зависит от веса (день через день, три через три, пять через пять и т.д. – см. подробности ниже).

Как минимум полтора литра воды в день обязательно. А также обязательна нагрузка, хотя бы по 20-30 минут ходьбы в день.

ДИЕТА ДЮКАНА: ПЛЮСЫ

Быстрая потеря первых килограммов повышает мотивацию. Возможность избавиться от лишнего веса даже в тех случаях, когда это далеко не первая диета и у организма уже выработалась устойчивая реакция на разные эксперименты.

Довольно вкусное и более-менее разнообразное питание во второй-четвертой фазах. Натуральные продукты.

Нет ограничений в количестве пищи и времени приема, никакого подсчета калорий и жестких ограничений.

ДИЕТА ДЮКАНА: МИНУСЫ

Масса противопоказаний, как у любой малоуглеводной диеты: болезни почек, печени, нарушения обмена веществ, подагра, беременность и кормление грудью, возраст до 18 лет.

Читать еще:  Диета при язве двенадцатиперстной кишки

Переизбыток белка, из-за чего вырабатываются кетоновые тела, подавляющие аппетит и вызывающие усталость, неприятный запах изо рта и от тела.

Выраженный дефицит микроэлементов и витаминов, что ведет к проблемам не только с внешним видом, но и с нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной системой.

Дефицит жиров, что ведет к проблемам с желчным пузырем, запорам и т.п. Может вызвать сбой гормонального баланса.

Зачастую просто невыносима для людей умственного труда, так как углеводы нашему мозгу просто жизненно необходимы!

Диета Дюкана: меню на каждый день, этапы, рецепты, таблица разрешенных продуктов

Знаменитая система питания , разработанная французским диетологом Пьером Дюканом , стала одной из самых популярных диет в мире. Суть диеты Дюкана — в резком снижении углеводов , заставляющем организм активно расходовать калории.

Cosmo рекомендует

Длина имеет значение: какие сыворотки помогают отрастить волосы

Тренды-2020: 7 модных поло, которые обязаны быть у каждой модницы этой весной

Суть диеты Дюкана

Преимущество диеты Пьера Дюкана перед другими заключается в том , что она не предписывает считать калории и вести дневник питания. Дюкан не ограничивает даже время приема пищи. Самое главное — выдержать четыре этапа диеты. На двух начальных происходит снижение веса , на завершающих — закрепление и плавный выход из диеты.

Обязательный элемент — включение в рацион овсяных отрубей , которые создают чувство насыщения и способствуют ускорению обмена веществ. Доктор Дюкан рекомендует также уделять 20−30 минут в день физической нагрузке , обычная ходьба тоже считается.

Этапы диеты Дюкана

1. Атака

На этом этапе организм стремительно избавляется от лишних килограммов. По признаниям худеющих , атака — самый сложный период , последующие стадии выдержать гораздо легче. Суть атаки не в голодании: есть нужно , но строго определенный набор продуктов , которые отличает высокое содержание белка , что позволяет худеть без потери мышечной массы.

Этап длится от 2 до 7 дней. Список разрешенных продуктов насчитывает больше 70 наименований , и не забываем про отруби!

«Весила 110 , теперь столько поднимаю!»: как похудеть на 47 кило и стать силачкой

2. Чередование

На этом этапе в меню добавляются углеводы. Но это не значит , что пора праздновать победу любимыми пирожными. Углеводы Пьер Дюкан рекомендует получать из овощей: можно есть любые , кроме крахмалосодержащих.

Чередование подразумевает , что друг друга сменяют чисто белковые и белково-овощные дни. Продолжительность стадии рассчитывается по формуле: 7 дней на один лишний килограмм веса.

3. Закрепление

Очень важный этап , который позволяет избежать возвращения потерянных килограммов. Следует постепенно расширять меню , но соблюдать один чисто белковый день в неделю. Умножь количество потерянных килограммов на десять — столько и будет длиться закрепление.

4. Стабилизация

Наконец-то можно возвращаться к привычному меню. Есть лишь три ограничения: чисто белковый день раз в неделю , 20 минут физической активности и три столовые ложки овсяных отрубей в день. Соблюдение этих правил в течение всей жизни , по словам Пьера Дюкана , страхует от возвращения потерянного веса.

Рецепты для диеты Дюкана

Атака: хлеб по Дюкану

150 г мягкого творога

​4 столовые ложки перемолотых овсяных отрубей

​4 столовые ложки клейковины

​1 столовая ложка масла

​1 чайная ложка разрыхлителя

Все ингредиенты перемешать , сформовать хлеб и выпекать в духовке до готовности при температуре 180 градусов.

Чередование: пикантный салат из баклажанов

1 красная луковица

400−500 г помидоров

2 столовые ложки яблочного уксуса

0,5 чайной ложки соли

1 столовая ложка сахарозаменителя

1 столовая ложка растительного масла

перец черный молотый

Прокалываем баклажаны в нескольких местах вилкой и запекаем целиком в духовке при 180 градусах 30−40 минут.

Лук режем полукольцами , добавляем сахарозаменитель , соль и яблочный уксус. Заливаем стаканом кипятка и оставляем томиться в этом маринаде.

Когда баклажаны будут готовы , очищаем их от шкурки и режем крупными кубиками. Добавляем нарезанные помидоры и мелко рубленную петрушку.

Сливаем воду с лука и добавляем его в салат. Заправляем салат столовой ложкой растительного масла.

Закрепление: мясные синнабоны

​1 столовая ложка клейковины

​1 столовая ложка изолята

​2 столовые ложки перемолотых овсяных отрубей

​2 столовые ложки перемолотых пшеничных отрубей

​1 столовая ложка яичного порошка

​150 г мягкого творога

​30 г мягкого растительного маргарина

Мелко нарезать лук , смешать с фаршем , добавить соль и перец. Все сыпучие ингредиенты смешать , перетереть с маргарином до консистенции крошки. Добавлять постепенно творог , чтобы получилось пластичное тесто.

Раскатать тесто в тонкий пласт и разрезать на полоски по 5 см.

Выложить на каждую полоску фарш и скрутить , смочив предварительно руки. Поместить в форму для выпечки. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов.

Через 30 минут достать форму и смазать синнабоны взбитым яйцом. Затем поставить в духовку еще на 15 минут. Готовую выпечку посыпать зеленью.

Чисто белковый день: фаршированные кальмары

6 тушек кальмара

4 отварных яйца

8 крабовых палочек

100 г шампиньонов

соль , перец по вкусу

Потушить грибы и лук до готовности , переложить в миску , добавить нарезанные палочки и яйца. Посолить , поперчить , всё перемешать. Очищенные и промытые кальмары начиняем получившимся фаршем , края скрепляем зубочисткой.

Укладываем в форму , заливаем молоком , в которое предварительно добавляем соль , перец , укроп. Молоко должно наполовину закрывать кальмары. Форму ставим в духовку , разогретую до 180 градусов , на 10 минут. Затем переворачиваем кальмары и отправляем в духовку еще на 10 минут.

Таблица разрешенных продуктов для диеты Дюкана

Мясо:

филе говядины , говяжий язык , говяжья вырезка , стейк , кролик , дичь , телячья печень , телячьи почки , ростбиф , нежирная ветчина без кожи , бастурма.

Птица:

курица , индейка , цесарка , ветчина из индейки , куриная ветчина , перепел , куриная печень.

Рыба:

треска , хек , палтус , дорада , кефаль , камбала , морской окунь , пикша , путассу , лосось , крабовое мясо , тунец , скумбрия , сардина , скат , налим , карп , осетр , килька , форель , сом , сельдь.

Морепродукты:

кальмары , краб , трубач , морской гребешок , креветки , лангуст , каракатица , морская улитка , устрицы , морской еж , мидии.

Растительный белок:

овсяные отруби , тофу.

Молочные продукты:

обезжиренный творог , обезжиренный йогурт без сахара , обезжиренное молоко , обезжиренный плавленый сыр , кефир.

Яйца:

Читать еще:  Диета при лямблиозе

Овощи ( начиная с этапа чередования):

огурцы , помидоры , редис , баклажан , артишок , салат , морковь , репчатый лук , лук-порей , кольраби , капуста , кабачок , брокколи , брюссельская капуста , ревень , тыква , шпинат , эндивий , зеленая фасоль , цикорий , репа , сельдерей , щавель , перец , соя , грибы.

Кому противопоказана диета Дюкана?

Как и у любого ограничения питания , у диеты Дюкана есть противопоказания.

Точно не следует соблюдать диету Пьера Дюкана , если у тебя гипертония , заболевания почек или ЖКТ , атеросклероз. В любом случае , прежде чем начать диету , проконсультируйся с врачом. Ты вряд ли подружишься с диетой Дюкана , если придерживаешься строгого вегетарианского рациона.

Лучше откажись от диеты , если у тебя есть склонность к депрессии , аллергия или диабет , нарушения менструального цикла.

Что делать , если нарушила диету?

Если ты нарушила рекомендации Пьера Дюкана , попробуй два последующих дня сделать чисто белковыми и ограничить потребление соли. Обязательно соблюдай питьевой режим ( около 2 литров воды в день), чтобы избежать задержки жидкости в организме. Не переживай! Проследи , чтобы у тебя была возможность хорошо высыпаться и больше гулять на свежем воздухе.

Какие риски несет диета Дюкана?

Диете Пьера Дюкана не удалось избежать критики. Как и другие белковые диеты , она , по мнению некоторых врачей , может увеличивать риск заболеваний сердца , печени и почек , нарушить метаболизм , повысить уровень холестерина. Неоднократно диета Дюкана фигурировала в рейтингах как одна из самых опасных. Напоминаем: прежде чем принять решение соблюдать диету Дюкана , проконсультируйся с врачом!

1 фаза (этап) диеты Дюкана – меню, рецепты

Диета Дюкана получила свое название от имени разработавшего ее специалиста в области питания, французского врача-диетолога, доктора Пьера Дюкана.

Суть диеты заключается в потреблении легкоусвояемой белковой пищи, помогающей организму избавиться от лишнего веса. При этом происходит чистка организма, выведение шлаков и токсинов, стабилизация метаболизма. Основные продукты, разрешенные на диете Дюкана, – рыба, мясо, овощи. Но самое главное – отруби.

Продолжительность диеты зависит от количества килограмм лишнего веса, индивидуальных особенностей организма худеющего и времени, за которое будут уходить лишние килограммы.

Диета Дюкана разделена на четыре этапа, каждый из которых имеет свое название и свои правила и ограничения в питании.

Этап 1, или фаза «Атаки»

На данном этапе, если исходить из названия, проводится «атака» на лишние килограммы с тем, чтобы спровоцировать быструю и значительную потерю. Первый этап диеты Дюкана – атаку – можно отнести к самым коротким и рассчитать его можно следующим образом:

  • Меньше 5 кг лишнего веса – длительность этапа несколько дней;
  • От 5 до 10 кг лишнего веса – длительность этапа 3-5 дней;
  • Более 10 кг лишнего веса – длительность этапа 5-7 дней.

На этапе «Атаки» разрешено есть только белковую пищу: рыбу, мясо, обезжиренные молочные продукты, яйца.

Если рассмотреть список разрешенных продуктов подробнее, то это будет:

  • Любое постное мясо (говядина, телятина, кролик). Исключаются баранина и свинина, мясо необходимо готовить без добавления масла.
  • Любое мясо птицы (кроме гуся и утки) в обязательном порядке без кожи.
  • Ветчина жирностью 2-4% без оболочки.
  • Любая рыба, приготовленная любым способом.
  • Морепродукты.
  • Яйца, с учетом потребления не более 2-х желтков в день. Белок может употребляться в любом количестве.
  • Обезжиренные молочные продукты.

Продукты, употребление которых следует ограничить:

  • Любые чаи и кофе.
  • Соевый соус и уксус.
  • Тмин, любая зелень, можно использовать небольшую луковицу или другие специи.
  • Горчица и соль.
  • Лимонный сок в качестве заправки.
  • Напитки диетические.

На данном этапе является обязательным ежедневное употребление 1,5 ст. ложки овсяных отрубей, а также ежедневные 20-минутные прогулки и легкая гимнастика, употребление не менее 2 литров жидкости (включая чай и кофе).

Примерное меню на день для 1 фазы “Атака”

  • Обезжиренный сливочный сыр;
  • Яичница;
  • Теплый напиток;
  • Кексы из овсяных отрубей;
  • Кофе или чай без сахара;

Рецепт курицы карри для диеты Дюкана

  • Грудка куриная – 2 шт.;
  • Йогурт 0% – 1 баночка;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Карри

Способ приготовления курицы карри для диеты Дюкана:

Куриную грудку промыть, нарезать на кусочки, присыпать карри.

Лук очистить и нарезать на мелкие кубики.

Переложить лук и куриную грудку в нагретую кастрюлю и готовить несколько минут. Добавить в кастрюлю йогурт и еще немного карри.

Тушить курицу на медленном огне до готовности.

Суп из лосося

  • Кубики бульонные куриные – 2 шт.;
  • Лосось копченый – 200 г;
  • Креветки тигровые очищенные – 200 г;
  • Перец черный молотый;
  • Соль;
  • Лук зеленый

Способ приготовления супа из лосося:

Вскипятить в кастрюле 1 литр воды, добавить бульонные кубики.

Лосось нарезать в виде тонких полосок.

Зеленый лук промыть, порубить ножом и смешать с креветками.

В тарелку уложить лосось, креветки с луком и залить горячим бульоном.

Меню на неделю на первом этапе диеты Дюкана

В любом деле самое важное – правильное начало. С похудением так же: вдумчивый подход значительно улучшает итоговый результат. В диете Дюкана меню на неделю 1 этап Атака -основополагающий. Это ключ для того чтобы достигнуть потери веса.

Основные принципы диеты Дюкана атака меню на неделю

Основной принцип схемы Дюкана — чтобы потерять в весе, нужно меньше есть углеводов. Французский диетолог, который разработал эту методику, считает, что организм начнет использовать только тогда подкожные запасы, когда не будут поступать углеводы и жиры снаружи.

Диета Дюкана фаза атака меню на неделю основана на следующих правилах: только белковой пищи; еду, можете готовить на медленном огне и варить или тушить, рекомендуется использовать больше специй, которые оказывают благотворное влияние на обмен веществ; чем больше избыточного веса – уменьшить употребление количества углеводов; людям, страдающих ожирением, необходимо исключать углеводы на некоторое время из своего рациона; чем больше необходимо сбросить излишнего веса, тем продолжительней должна быть фаза атаки; желательно употреблять чистую воду около 3 литров и прогулки пешечком; на голодный желудок лучше съедать каждый день отруби из овсянки. Какое количество можно потерять избыточного веса на этой диете, зависит от первоначального веса и длительности атаки. По существу, это схема белкового питания. Максимальная продолжительность схемы две недели. Начальная фаза диеты Дюкана меню на неделю предполагает необходимость точного соблюдения всех его положений. Такую диету сможет осилить только организованный человек.

Читать еще:  Отзывы и результаты о белковой диете

Продукты для атаки диеты Дюкана меню на неделю

Атака — 1 этап диеты Дюкана меню на неделю, который никогда не будет менятся. Неважно, что будет на последующих фазах, начало всегда основывается на использовании белковой пищи. Дюкан составил специальный список из 72 продуктов. Они могут быть использованы для построения ежедневного рациона.
Перечень необходимых ингредиентов, которые можно использовать: конина; говядина(исключением являются ребра и стейк), телятина; субпродукты; нежирное мясо птицы(без кожи); блюда из кролика; ветчина(жирность от 2 — 4%); все виды рыбных продуктов (свежей и консервированной); крабовые палочки; все виды морепродуктов(крабы, морская капуста, кальмары, мидии и т. д.); приготовленные яйца в любом виде (но без масла); пищевые продукты, получаемые из молока жирность(0%); грибной суп, бульоны, грибы и рыбный суп(жиры, овощи и крупы не добавлять). Эти продукты можно употреблять в неограниченном количестве, на протяжении суток и смешивать по своему усмотрению. Можно пить воду, кофе, цикорий, чай, травяные настои и безалкогольные напитки с надписью «Лайт».

Разрешенные добавки диеты по Дюкану меню на неделю

В ежедневный рацион кроме белковых продуктов можно добавлять: отруби; сахарозаменители; чеснок; зелень и специи (укроп, тмин, петрушка); лимон. Также в умеренных количествах можно использовать лук, горчицу и уксус. Во избежание вопросов «почему я не могу похудеть», необходимо строго придерживаться этих рекомендаций. Даже, казалось бы, безобидный томатный соус или соевый соус может привести к полному разочарованию. Несладкие ароматизированные и не жирные молочные десерты можно употреблять в неограниченном количестве. Йогурты с фруктовыми дольками желательно некоторое время не употреблять. Можно ли алкоголь? Белковая диета Дюкана меню на неделю считает, что можно употреблять алкоголь. Но не на данном этапе. Спиртные напитки содержат большое количество сахара и, кроме того, увеличивают аппетит. Употребление алкоголя оказывает плохое влияние на вес. Алкоголь-это ответ на загадку «ешь белок, но не худеешь». Даже нулевой процент сахара в его составе, он обладает плохой способностью замедлять процесс обмена веществ.

Во время Атаки, также запрещается:

Употребление свинины и баранины; сладости; мучные изделия; соусы, кетчупы. Важным условием является то, необходимо всю еду готовить, не используя растительного и сливочного масел. Единственным источником приемлемого жира в рационе можно считать красную рыбу.

Продолжительность меню диеты Дюкана на неделю для похудения

Для того, чтобы срыв не стал заключительной частью диеты, Пьер Дюкан, предлагает установить время атаки в зависимости от начального избыточного веса. В книге нет точного ответа на вопрос, о том, сколько именно первый этап диеты может длиться.

Рецепты меню диеты Дюкана атака на неделю

Подбирать рецепты для атаки, необходимо основываясь, на насколько строго ее вариант будет соблюдаться. Возможно приготовление кексов и блинчиков из отрубей, не жирный домашний майонез и исключительно белковые продукты питания.
Те, кому необходим более щадящий вариант атаки с использованием углеводов в небольшом количестве, можно приготовить: мясной хлеб, суп из брокколи; омлет со шпинатом и ветчиной; куриный паштет из печени; говяжий стейк; пастила и зефир без сахара; рулет из индейки с овощами и специями; лепешки с тунцом; котлеты с грибами; грибной омлет; запеченная рыба с лимоном.
Приведенный выше список далеко не всеисчерпывающий. Необходимо также помнить главное правило белковой диеты Дюкана меню на неделю атака – чем сильнее необходимо сбросить лишний вес, тем строже должны быть ограничения, связанные с углеводами и жирами. Употреблять только мясо или рыбу не стоит. В следствии может быть затруднительное опорожнение кишечника.

Достигаемые результаты диеты Дюкана первый этап меню на неделю

Самый важный вопрос, худеющего – какое количество лишних килограммов можно сбросить, придерживаясь определенной схемы питания. Количество сброшенных килограммов по фазе атаки зависит от некоторых факторов: скорости метаболизма; первоначальный избыточный вес; дробности питания; строгости диеты (большое количество белка, в следствии будет происходить снижение веса); размера порций; необходимо соблюдать питьевой режим; физические упражнения.
В зависимости от продолжительности первого этапа, возможны следующие способы сбрасывания лишних килограммов: 1 день — до 1 кг; 3 дня — 1-2,5 кг, 5 дней — от 3 кг; 7 — 10 дней — от 5 кг. Рацион необходимо разбить 4-5 разовый режим питания. Нежелательно их пропускать, потому что это сигнал для организма, который будет воспринимать его для создания резерва. Количество продуктов неограниченно.
Но потеря веса будет лучше, если вы создадите отрицательный энергетический баланс. Поэтому желательно ограничить порции. Обязательно пить около 3 литров воды каждый день. Многие в соответствии с белковой диетой по Дюкану меню на неделю жалуются на слабость, некоторые на небольшую головную боль. Для устранения этих негативных проявлений фазы атака поможет умеренная физическая активность. Дюкан рекомендует 20 минутные прогулки пешком. Они помогут улучшить здоровье и потерю веса.

Диета по Дюкану атака меню на неделю

Примерное меню диета Дюкана атака на неделю

Понедельник

Завтрак. Белковый омлет и не жирное молоко.
Обед. Суп из курицы, чай.
Полдник. Молочные сырники на пару.
Ужин. Стаканчик кефира, запеченная рыбка.

Вторник

Завтрак. Кофе или чай, молочная каша из овсяных отрубей.
Обед. Ромашковый чай, отбивные.
Полдник. Отвар ягод годжи, отрубные кексы,.
Ужин. Йогурт, запечь в микроволновке фрикадельки из индейки.

Среда

Завтрак. Кофе или чай, отварные яйца.
Обед: Зеленый чай. наггетсы из куриного мяса в овсяных отрубях.
Полдник. Йогурт, пирог.
Ужин. Омлетный, травяной чай.

Четверг

Завтрак. Кофе или чай, отрубной бутерброд с ветчиной.
Обед. Уха из лосося с луком и вареные яйца, чай с мятой и имбирем.
Полдник. Чай, десерт: взбитые яичные белки с соком лимона.
Ужин. Отвар из шиповника, рыбный салат.

Пятница

Завтрак. Кофе или чай, чипсы из мяса.
Обед. Зеленый чай, запеченная курица (минимум соли).
Полдник. Блины с отрубями и молоком, , кефир.
Ужин. Имбирный напиток, рыбный пирог.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector