polepin.ru

Диета по группе крови: суть диеты, таблица продуктов

Питание по группе крови

На праздниках, именинах зачастую слышаться пожелания крепкого здоровья и долгих лет жизни. А что сам человек делает для того, чтобы быть здоровым? Ведь каждый любит вкусно покушать, получая при этом огромное удовольствие, частичку счастья, избавление от стресса. Но если вкусно, то это еще не значит, что полезно. Тема избавления от лишнего веса стала настолько популярной, что из 20 опрошенных – 15 человек хотя бы раз в жизни сидели на диете. А решение более чем очевидно – это грамотно составленный рацион.

Правильное питание по группе крови

В конце 80-х двое врачей-диетологов отец и сын Джеймс и Питер Д’Адамо предложили свое решение избавления от лишних килограмм. Следуя их логике, необходимо вернуться к истокам пищевой цепы и начать питаться как наши предки. Беря за основу группу крови, они делят людей на подвиды. Именно состав крови отличает один вид от другого и соответственно рацион тоже.

В результате своей многолетней практики, Джеймс Д’Адамо доказал, что правильно подобранный список продуктов для определенной группы крови способствует улучшению работы кишечника, ускоряет обмен веществ в организме и укрепляет иммунную систему человека. И как результат, полученную пищу, наш организм преобразовывает в энергию, а не жировую прослойку, и уходят лишнее килограммы.

Какие же бывают группы крови?

Выделяют четыре основных вида:

  • I группа (О) или «охотники» — универсальная, от нее появились остальные группы. Наши предки, обладающие этим видом крови, считались наиболее выносливыми, с хорошей иммунной и пищеварительной системой, повышенной кислотностью желудка, что содействует отличной переработке пищи животного происхождения. Поэтому преимущество в рационе следует отдать мясным и рыбным продуктам.
  • II группа (А) или «земледельцы», по мнению Питера Д’Адамо, быстро приспосабливаются к изменениям в окружающей среде, но иммунитет достаточно слаб, поэтому подвержены влиянию различных инфекций. А желудок не будет давать сбоев, если не забывать придерживаться диеты. В рационе рекомендуется максимум растительной пищи, минимум животной.
  • III группа (В) или «кочевники» — обладатели от природы отличной нервной и иммунной систем. Особых ограничений в пище нет, однако не стоит увлекаться молочными продуктами. Поскольку во многих случаях организм не переносит лактозу.
  • IV группа (АВ) или «загадка» — это смешанный тип, смесь I и II групп крови. У таких людей хороший обмен веществ, сбалансированная нервная система, однако пищеварительный тракт требует постоянного контроля. Питание должно быть сбалансированным. Из продуктов в равной степени должны быть как мясо с рыбой, так и овощи с фруктами.

Диеты питания групп крови. С чего начать?

Учитывая особенности каждого вида, необходимо четко понимать какие продукты следует включить в рацион, а от каких вообще стоит отказаться. Поэтому продукты питания для каждой категории стоит поделить на три вида:

Краткая характеристика противопоказаний и рекомендаций питания по группе крови таблицей приведена ниже.

Таблицы питания по группе крови

Для людей с I группой крови полезными будут считаться: печень, говядина, баранина, морепродукты, жирная морская рыба (палтус, лососевые). Заметно помогут улучшить переработку пищи грецкие орехи, чернослив, инжир. Ускорят обмен веществ – шпинат, артишоки, брокколи и белокочанная капуста. Салаты стоит заправлять оливковым или же льняным маслами. Из напитков подойдут зеленый чай, отвар из шиповника и мяты, красные сухие вина. Вредными для организма считаются молочные продукты, сыры, кукуруза, чечевица, все виды бобовых, яблоки так, как они значительно замедлят процесс метаболизма в организме. Противопоказаны продукты, где есть дрожжи и крепкий алкоголь. Это диетическое питание обязательно нужно совмещать с интенсивными занятиями спортом. В данном случае будут эффективны боевые искусства, лыжи, аэробика.

Обладателям хорошего иммунитета со II группой крови в питании следует помнить, что овощей много не бывает. Растительная пища должна преобладать, а именно: все виды овощей и бобовых, крупы, мандарины, бананы, ананасы, абрикосы, грейпфруты. Изредка можно побаловать себя нежирными сортами рыбы, курицей, индейкой. От сахара, изделий из пшеничной муки, жирных сортов мяса и молочных продуктов стоит отказаться, дабы не нарушать работу пищеварительного тракта и свертываемость крови. Из напитков подойдут зеленый чай, кофе, красное вино, ананасовый и вишневый соки, минеральная вода. Вредной является острая, кислая, соленая пища. При данном виде диеты отлично подойдут легкие физические упражнения. Это спокойная ходьба, йога, плавание, аэробика, катание на велосипеде.

Диетическое питание III группы крови и список продуктов должен быть сбалансирован и включать в себя: баранину, говядину, оленину, курицу, молочные продукты, яйца, бобовые, овощи, жирные сорта рыбы. Из напитков полезными будут: сок из клюквы и ананаса, травяные чаи. От морепродуктов, свинины, помидор, пшеничных изделий и содовых напитков нужно отказаться. Арахис, кукуруза, кунжут — противопоказаны к употреблению так, как накапливают воду в организме, а с ними и лишние килограммы. Физические упражнения должны быть направлены на выработку выносливости, но и с небольшой нагрузкой на организм. Сюда можно отнести плавание, бег трусцой, гимнастика, аэробика.

Читать еще:  Английская диета 21 день: плюсы и минусы

IV группа крови – обладатели хорошего здоровья, налаженной работы пищеварительного тракта. Их рацион должен состоять из сочетания продуктов I и II групп крови. Поэтому в питании должно быть и мясо, и морепродукты с рыбой, крупы, кисломолочные продукты, овощи, фрукты, арахис, грецкие орехи. Из напитков полезными будут: зеленый чай, кофе, отвар из шиповника, ромашки. Нужно огранить употребление кукурузы, красного вина, ветчины, фасоли, перца. Люди этой категории наиболее подвержены стрессу, поэтому отличным решением будут легкие расслабляющие физические упражнения (йога, ходьба, май-тай).

А чтобы уже завтра приступить к очищению организма этим методом стоит помнить несколько простых правил:

  1. Нужно точно знать свою группу крови;
  2. Общее состояние организма и самочувствие должны быть хорошими;
  3. Каждый организм индивидуален, поэтому аккуратно подбирайте продукты.
  4. Диету нужно совмещать с занятиями спортом.

Диета по группе крови

Диета по группе крови была разработана американским врачом Питером Д’Адамо еще в 1990 г. Он утверждал, что правильное питание, которое соответствует тому или иному виду крови способно не только улучшать самочувствие человека, но и снижать риск формирования разнообразных заболеваний.

Краткие исторические сведения о питании по группам крови

В основу данного метода заложены принципы того, что у наших предков питание сыграло роль в формировании 4 видов крови. Соответственно, и организм таких людей настроен на определенный рацион.

Проведя ряд исследований, Питер Д’Адамо изложил их результаты в своей книге. В ее содержание входили не только полное описание полезных и запрещенных продуктов, но и разнообразные меню к диетам по группе крови. При этом они включали только ту еду, которая исторически была предопределена той или иной групповой принадлежностью человека.

Ряд ученых проанализировали влияние многих видов продуктов на уровень гемоглобина в организме людей. Они установили, что поддерживать оптимальное состояние своего здоровья и продолжительности жизни можно при исключении из рациона блюд, которые разрушительным образом влияют на организм человека.

Поэтому, чтобы правильно составить меню к диетам по группе крови обязательно нужно учитывать категории запрещенных, полезных и нейтральных продуктов. Они также были разработаны упомянутыми специалистами.

Но в целом следует отметить, что работа над исследованием проблемы питания по группам крови велась около 30 лет. Начинал ее еще отец П. Д’Адамо, а уже сам ученый завершил и опубликовал результаты многих экспериментов.

В современном обществе иные медицинские специалисты в своих отзывах о диете по группе крови предоставляют значительное количество критики. Они утверждают, что подобная система питания во многом не соответствует правильному и сбалансированному рациону, поскольку для каждой группы исключаются жизненно необходимые белки, углеводы или жиры.

Так, например, по теории П. Д’Адамо, для обладателей 3 группы крови рекомендуется применять чистое вегетарианское меню. Однако их организм должен получать смешанное питание, а белки животного происхождения выступают источниками незаменимых аминокислот. Их можно найти в таких продуктах, как мясо, молоко и яйца.

Те же специалисты в своих отзывах о диете по группе крови также отмечают, что вегетарианский рацион будет особенно опасным детям, женщинам детородного возраста и молодым людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом. А вот для людей с первой группой крови включать в рацион только одно мясо – очень опасно для здоровья, поскольку значительное количество белка может активизировать заболевания почек и печени.

К достоинствам подобного питания по группам крови можно отнести тот факт, что во время его соблюдения из меню полностью исключаются опасные для здоровья продукты. Например, во многих случаях не рекомендуется употреблять свинину, алкоголь и сладости. Также запрещено пить газированные напитки, есть чипсы и многое другое.

Таблицы продуктов для диеты по группам крови

Рассмотрим несколько простых перечней продуктов, которые рекомендуется включать в меню диет по группам крови. Они считаются наиболее полезными для организма человека.

Для удобства их перечень представлен в виде таблицы для диет по группам крови, которая выглядит следующим образом:

Первая группа крови

Вторая группа крови

Третья группа крови

Четвертая группа крови

Мясо, рыба, различные морепродукты, овощи, фрукты (кроме кислых сортов), зеленый чай, ржаной чай, травяные отвары на шиповнике, имбире и мяте

Читать еще:  Диета при артрозе

Сыр с низким процентом жирности, соевое молоко, кисломолочные изделия, бобовые, тофу, зеленый чай, кофе, ананасы, красное вино и соки

Все виды мяса, кроме утиного и куриного, кисломолочные продукты с низким процентом жирности, яйца, различные крупы (исключая гречку и пшеничную), бобовые, овощи и фрукты

Баранина, кролик, индейка, рыба, молочные продукты, бобовые, оливковое масло, орехи, крупы, овощи, фрукты (кроме кислых сортов), кофе, зеленый чай, травяные отвары

Также существуют и перечни продуктов, которые считаются нейтральными во время составления рациона. Они сведены в таблицу для диеты по группам крови, которая имеет такой вид:

Первая группа крови

Вторая группа крови

Третья группа крови

Четвертая группа крови

Пиво, красное и белое вино, травяные чаи на основе ромашки, женьшеня, шалфея, малины и валерианы

Молочные виды твердого сыра с низким процентом жирности, творог и брынза

Все продукты из сои, апельсиновый сок, пиво, вино и кофе, черный чай

Пиво, вино, чай из трав (валерианы, мяты и малины)

Кроме того, можно выделить таблицы для диет по группам крови, которые включают перечень запрещенных продуктов. Они имеют следующий вид:

Первая группа крови

Вторая группа крови

Третья группа крови

Четвертая группа крови

Капуста (за исключением брокколи), кукурузная мука и все изделия из нее, маринад, майонез, кетчуп, кофе, спиртные напитки, чай с алоэ и листьями малины

Мясо, все молочные изделия, перец, продукты из пшеницы, мороженое, сахар, масло, палтус, сельдь, икра, морепродукты, мандарины, ревень, апельсины, бананы, кокосы, черный чай, все сорта содовых напитков

Моллюски, рыба, креветки, свинина, утка, курица, сок из помидоров, кукуруза, оливки, чечевица, арахис

Курица, ветчина, бекон, семена подсолнечника, гречка, пшеница, кукуруза, алоэ, липа и травяные отвары на их основе

Имея практически полный перечень тех или иных видов продуктов можно составлять довольно разнообразное меню к диетам по группе крови. Во время их формирования будут учитываться не только сильные, но и слабые стороны человеческого организма с той или иной категорией крови.

Кроме того, большинство медицинских специалистов высказывают положительные отзывы о системах питания подобного рода. А многие диетологи разработали значительное количество рационов для снижения веса, основанные именно на теории Д’Адамо.

Питание по группе крови

Приветствую вас, друзья! Одна из моих дорогих читательниц сегодня задала вопрос о питании по группе крови, ее интересовала диета на неделю для 2-й группы крови. У меня, к слову сказать, также 2 группа крови, причем отрицательная, но я решила написать о питании для всех 4 групп, чтобы каждому было что почерпнуть из этой статьи.

Питание по группе крови стало чрезвычайно популярным лет 20 назад после выхода бестселлера Питера д’Адамо «4 группы крови — 4 пути к здоровью». По мнению автора (он, кстати, врач-натуропат), если питаться продуктами, которые полезны для именно вашей группы крови, можно достичь идеального веса, укрепить иммунитет и жить дольше — как на мой взгляд, обычные ценности, к которым апеллируют сейчас очередные новаторы в области диетологии.

Автор книги заявляет, что если человек не соблюдает метод питания по той группе крови, присущей ему, он провоцирует нарушения обменных процессов, что постепенно приводит к набору избыточного веса. Хотя не стоит рассматривать метод д’Адамо в качестве диеты, помогающей похудеть, а тем более, использовать ее в той ситуации, если вы стремитесь быстро похудеть.

Если начать питаться, беря за ориентир свою группу крови, организм начнет очищаться от токсинов и шлаков, суставы будут функционировать лучше, вы станете выглядеть и ощущать себя лучше, организм полностью перестроится. Однако это не быстрый процесс, так что на моментальные результаты не стоит питать надежды.

Метод разделения питания по группе крови вызывает массу споров, что неудивительно: в ней много упрощений, неточностей и ограничений, кроме того, диета смахивает на обыкновенное манипулирование и желание заработать денег.

Если вы хотите ознакомиться со всеми нюансами (в какое время, в каком количестве и какие конкретно продукты можно употреблять, то есть, получить «готовое меню»), вам нужно будет приобрести книгу или заплатить хотя бы за то же «готовое меню» на платном сайте. Доступным является только список вредных и полезных продуктов. Как-то так…

А первое несоответствие в том, что, как оказалось, групп крови далеко не 4, а на несколько десятков больше…

Ну, как бы то ни было, давайте приступим к делу и рассмотрим, в чем особенности питания согласно различным группам крови.

1-я группа крови

Это кровь потомков «охотников». Практически треть человечества принадлежит к этой группе крови. У «охотников», как заявляет Питер д’Адамо, кислотность желудочного сока повышена, потому они могут замечательно переваривать животные белки. Кроме того, «охотники» имеют хороший иммунитет и отлично функционирующую пищеварительную систему.

Читать еще:  Диета при камнях в почках

А теперь сравните, про вас ли эта информация: «охотник» — сильная личность, уверенная в себе, по натуре — является лидером. Однако ему трудно приспособиться к любым переменам, чрезмерная активность иммунитета способна привести к аллергиям, имеют склонность к различным воспалительным процессам, особенно, в суставах — артритам, язвенным заболеваниям (из-за высокой кислотности) и плохой свертываемости крови. О вас ли это?

Вашему вниманию предлагаю таблицу, согласно которой вы можете ориентироваться, какие продукты для этой группы особо полезны (они будут обозначены плюсом «+»), какие откровенно вредны по Д’Адамо (их будет обозначать минус «-») и нейтральные (цифра ноль «0»):



Также вы можете скачать эту таблицу питания по 1 группе крови , если вам близок именно этот тип питания.

2-я группа крови

Это кровь потомков «земледельцев». 37,8% людей относятся к этой группе. У «земледельцев», как заявляет Д’Адамо, кислотность желудочного сока является чаще всего понижена, потому им показано строгое вегетарианство, так как их пищеварительная система не достаточно хорошо переваривает пищу, содержащую белки.

Характерной особенностью «земледельца» по д’Адамо является высокая приспособленность к переменам. Этот тип организован, постоянен, гибок при каких-либо изменениях диеты, отлично адаптируется к коллективной работе. Однако его иммунная система (при условии, что не соблюдается вегетарианская диета) очень слабая, что делает «земледельца» подверженным различным инфекциям, к тому же индивидуум с группой крови 2 типа имеет чересчур чувствительную нервную систему.

Что же, как человек, у которого именно 2 группа крови, могу признать, что в этих утверждениях по поводу характерных особенностей 2-й группы крови что-то есть. Однако они настолько общие, что никак не могут говорить о 100% истинности питания по группе крови.

Признаюсь честно, без белковой пищи мне жизнь не мила. Посудите сами, то питание, которое предлагает д’Адамо для наиболее многочисленной группы населения земли не содержит самый полноценный белок, источник незаменимых аминокислот – животный.

Что касается вегетарианства, так для детей оно вообще нежелательно, так как для нормального формирования ребенка животный белок является насущной необходимостью.

И все таки, если вам интересна и окажется полезной таблица питания для второй группы крови, то вот она. Обратите внимание, что «+» — это чрезвычайно полезные продукты, «-» — наоборот, чрезвычайно вредные и «0» — продукты, которые д’Адамо называет нейтральными:



3-я группа крови

Это кровь потомков «кочевников». К ней относятся чуть более 20% людей планеты. Особенности «кочевника»: широкая кость, по внешним признакам «кочевник» чаще всего длинноногий, мускулистый, имеет рыжие волосы или зеленые глаза. Отличается спокойствием, сообразительностью, недоверчивостью и, между тем, оптимизмом. Имеет сильный иммунитет, устойчивую нервную систему. Ну что, это описание про вас?

«Кочевник» хорошо приспособлен к перевариванию любого продукта, поэтому считается всеядным. Итак, меню диеты питания для 3 группы крови (если не читали вверху объяснение обозначений, рассказываю: «+» — очень полезные продукты, «-» — очень неполезные для вашей группы продукты, «0» — продукты, которые нейтральны вашему типу):




4-я группа крови

Это кровь «новых людей». 7—8% людей являются «новыми людьми», то есть, смешанным типом. Сложность в том, что «новый человек» вобрал в себя все характеристики 1 и 2 групп. Притом, что «новый человек» ориентирован на мясную, белковую пищу (как 1 тип крови), если у него пониженная кислотность (что обычно свойственно 2 группе) будут проблемы с усвоением такой пищи.

«Новый человек» обладает уязвимым пищеварительным трактом, легко подхватывает любую микробную инфекцию. Сочетает в себе как все плюсы 1 и 2 группы крови, так и все их минусы (вот повезло. ).

Меню питания для группы крови четвертого типа особенно сложное, если учесть все особенности этого типа:




Что хотелось бы сказать в заключение про питание по группе крови: если вами принято решение использовать эту систему, не торопитесь, меняйте свой рацион постепенно, чтобы организм не испытывал стресс при появлении новых продуктов. Воспринимайте этот метод как рекомендательный, подходите к нему творчески. Если вам хочется съесть какой-то фрукт, запрещенный вашей группе, съешьте, если вам по таблице запрещено мясо (как мне, к примеру), но очень хочется, тоже съешьте. Просто съешьте меньшую порцию.

Кстати, многие люди, прочитав эти рекомендации по питанию придерживаясь своей группы крови, отмечали, что они интуитивно хотели есть именно те продукты, которые им рекомендованы. Организм сам знает, что ему необходимо, он мудрее нас, прислушивайтесь к нему и

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector