polepin.ru

Диета 7 лепестков, меню на каждый день

Диета семь лепестков меню на каждый день

Диета 7 лепестков — оригинальный и в то же время эффективный способ похудения. Данная система подразумевает употребление какой-то одной группы продуктов на протяжении суток. И так в течение семи дней подряд, отсюда и характерное название. Каких правил стоит придерживаться во время диеты и как правильно составить меню на каждый день? Кому данная система питания противопоказана и от каких продуктов необходимо отказаться? А также советы и рекомендации диетологов.

Что собой представляет диета 7 лепестков?

Данная система питания относится к монодиетам и смысл её заключается в употреблении определённых продуктов в течение всего дня (причём без ограничений). На следующий день худеющим рекомендована уже другая пища (например, в понедельник разрешается рыба, во вторник курица, в среду — овощи и т. д.). Эффективность этой диеты основана на том, что человеку, скорее всего, надоест питаться одним и тем же в течение суток и больше положенного он не съест. Такой подход позволяет быстро и эффективно худеть, не испытывая при этом чувства голода.

Разрешённые продукты

К категории разрешённых относят следующие продукты:

  • овощи;
  • фрукты;
  • курицу;
  • рыбу;
  • злаки;
  • творог;
  • жидкость (вода, зелёный чай, нежирный кефир).

Курицу и рыбу необходимо готовить либо на пару, либо в духовке или отваривать. И всё это без добавления масел, соли и приправ.

Запрещённые продукты

В роли запрещённых выступают следующие продукты:

  • сахар, соль;
  • майонез и другие соусы;
  • специи;
  • хлеб и выпечка;
  • фастфуд;
  • кондитерские изделия;
  • шоколад и конфеты;
  • растительное масло;
  • молоко;
  • сладкие газированные и алкогольные напитки;
  • кофе.

Употреблять пакетированные каши с ароматическими добавками также запрещено.

Основные правила питания

Диета 7 лепестков подразумевает следующие правила питания:

  • Выбирать самые щадящие способы приготовления продуктов.
  • Ужинать не позднее, чем за 3 часа до сна.
  • Пить воду вместо перекусов или за 30 минут до приёма пищи (но не во время еды).
  • Разделить суточный объём пищи на несколько порций.
  • Ни в коем случае не менять местами дни.
  • Не употреблять другие продукты и напитки, если их нет в списке разрешённых.
  • Пить не менее 2 литров воды в сутки, также разрешается 2-3 стакана зелёного чая.

Если во время диеты худеющий почувствует сильную слабость и головокружение, необходимо обратиться к врачу за консультацией (возможно, имеются какие-то противопоказания).

Диета 7 лепестков — меню на каждый день

Данная программа предполагает чередование белков и углеводов в рационе. Поэтому если поменять дни, в организме произойдёт сбой и вместо сжигания лишних жиров они начнут откладываться с удвоенной силой. Ниже представлено семидневное меню диеты под названием «7 лепестков»:

  • Понедельник (рыбный день) — основу рациона составляет рыба нежирных сортов в отварном или запечённом виде. В качестве завтрака рекомендуется съесть пару ломтиков запечённой рыбы, через 2-3 часа ожидается перекус (можно выпить воду или зелёный чай). На обед следует приготовить ненаваристую уху, а на полдник выпить стакан зелёного чая. На ужин — рыба на пару с добавлением свежей зелени.
  • Вторник (овощной день) — разрешаются любые овощи, кроме картофеля. На завтрак предпочтительно приготовить овощной салат и спустя пару часов перекусить морковью. Обед порадует лёгким супом с овощами, а полдник любым свежим овощем на выбор. На ужин рекомендуется овощное рагу.
  • Среда (куриный день) — в рационе может присутствовать не только курица, но и бульон из неё. Так, на завтрак следует приготовить куриные котлеты на пару, а к обеду куриный суп. На полдник придётся довольствоваться лишь зелёным чаем, а ужин порадует птицей, запечённой в духовке.
  • Четверг (злаковый день) — в рационе могут присутствовать только крупы, отваренные на воде и без добавления соли и сахара. С утра рекомендуется кушать овсянку, а на ланч выпить зелёного чаю. В обед необходимо приготовить рисовую кашу, а на полдник выпить стакан воды. В качестве ужина рекомендуется гречка.
  • Пятница (творожный день) — на завтрак подают сырники из духовки, в качестве перекуса подойдёт стакан нежирного натурального йогурта. Обед разнообразит порция творога, а на полдник можно выпить стакан обезжиренного кефира. В качестве ужина рекомендуется уже поднадоевший несладкий творог и стакан йогурта.
  • Суббота (фруктовый день) — разрешаются все виды фруктов, кроме винограда и бананов. На завтрак необходимо подать фруктовый салат, а в качестве перекуса использовать порцию свежевыжатого апельсинового сока. На обед — всё тот же фруктовый салат (но его можно приготовить уже из других фруктов), на полдник рекомендуется съесть одно яблоко, а на ужин побаловать себя фруктовым смузи.
  • Воскресенье (питьевой день, он же финальный) — в течение суток можно пить только воду и зелёный чай. При наличии сильного чувства голода разрешается стакан нежирного кефира (с содержанием не более 1% жирности).

Правильный выход из диеты поможет закрепить достигнутый результат. Для этого в первые дни рекомендуется питаться исключительно диетической пищей без соли и сахара. Постепенно рацион можно дополнять привычными блюдами. Сладости и жирную пищу стоит ввести в меню в самую последнюю очередь.

Противопоказания

Диета 7 лепестков противопоказана к использованию в следующих случаях:

  • Во время беременности и кормления грудью.
  • При сахарном диабете.
  • В преклонном возрасте.
  • При заболеваниях печени и поджелудочной железы.
  • В детском возрасте — до 18 лет.
  • При любых хронических заболеваниях.

Поэтому, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний, нужно пройти комплексное медицинское обследование.

Советы диетологов

Диетологи по-разному относятся к данной диете. У некоторых она вызывает сомнения (т. к. эффективность раздельного питания официально не доказана) и опасения по поводу обострения имеющихся болезней (на случай, если худеющий о них не осведомлён). Так или иначе для достижения положительных результатов специалисты рекомендуют:

  • Тщательно пережёвывать любую пищу.
  • Обязательно соблюдать питьевой режим.
  • Не солить пищу и не добавлять в неё сахар. Для многих этот пункт будет самым тяжёлым, но тем не менее его необходимо выполнить.
  • Хорошо промывать фрукты и овощи (а если они куплены в супермаркете, с них необходимо срезать верхнюю кожицу).
  • Не допускать срывов на вредную пищу. В этот момент лучше занять себя каким-то полезным занятием, например, разбором старых ненужных вещей, которые давно пора выбросить на свалку.
  • В течение всей недели избегать тяжёлой физической работы, т. к. организм может быть немного ослаблен непривычным рационом питания.

После выхода из диеты в течение двух недель не употреблять алкоголь, фастфуд, жирное мясо, колбасы, кондитерские изделия и сладкие газированные напитки. В противном случае ушедшие килограммы быстро вернуться вновь и ещё приведут с собой пару-тройку «друзей».

Диета 7 лепестков — простая в применении и не бьющая по кошельку система питания, которая при соблюдении всех правил позволяет сбросить за неделю 4-6 кг. Однако диета не рекомендуется беременным, кормящим мамам, детям и людям преклонного возраста, т. к. может спровоцировать стресс в организме и лишить запаса жизненных сил. Главное правило — не менять местами дни недели (рыбный на овощной, куриный на фруктовый и т. д.) и не срываться на вредную пищу.

«Семь лепестков» -диета или цветок?

Добрый день или вечер, уважаемые читательницы и гости моего блога! Отличным способом избавиться от лишнего веса станет диета семь лепестков, меню на каждый день которой составить очень легко. Данная методика сброса весовых излишеств была разработана шведским врачом, ее суть заключается в чередовании монорациона.

Описание диеты

Основной принцип этой диеты в том, что ежедневно в пищу употребляются продукты различных групп, например, один день – рыбный, а другой – овощной.

Организм интенсивно избавляется от лишнего веса за счет того, что не успевает привыкнуть к частой смене продуктов. Также похудение достигается в связи с тем, что углеводное питание варьируется с белковым. Инструкция к данной диете выглядит следующим образом:

  1. Семь крупных лепестков рисуются на картоне или бумаге разных цветов, вырезаются и склеиваются между собой наподобие цветка. Ежедневно нужно отрывать по одному лепестку, на котором предварительно расписывается меню на конкретный день недели. Цветик-семицветик из картона визуализирует ваши достижения и служит мощной психологической поддержкой.
  2. Также стоит помнить, что данная диета должна проходить с полным отказом от алкогольной продукции любого вида.
  3. Если без чашки кофе жизнь немыслима, то выпить напиток можно утром. Все остальное время разрешается пить только воду и зеленый чай. Утолять жажду можно строго до приема пищи.
  4. Еду можно готовить на пару или отваривать, но жарить с растительным маслом категорически запрещено.

Очень важно выполнять все перечисленные требования, чтобы достичь нужного результата.

Об эффективности диеты «Семь лепестков» я узнала из многочисленных отзывов. Такой способ питания действительно помогает избавиться от пяти кило, если вес избыточный. При нормальном весе можно сбросить примерно три килограмма. Повторять эту диету можно спустя месяц после окончания предыдущего раза. Каждый раз вес будет постепенно уходить.

Плюсами данного режима питания будет то, что желудок уменьшится и станет требовать меньше пищи. Но, судя по отзывам врачей, злоупотреблять диетой «Семь лепестков» все же не стоит, так как дни, в которые употребляются лишь белки, негативно влияют на состояние нервной системы.

Диетический рацион «Семь лепестков»

Меню этой системы питания нельзя назвать разнообразным, так как целый день рекомендуется есть одну и ту же пищу. Но при этом не нужно считать калории, кушать можно столько же, как и обычно, то есть потреблять не более 1400 килокалорий в сутки.

Читать еще:  Диета при витилиго

Рецептов блюд, подходящих к этой диете, существует большое количество, но очень важно готовить именно из тех продуктов, которые отражают суть питания в тот или иной день.

Рыбный день

Помимо рыбки в этот день можно кушать и любые морепродукты, но при этом количество соли в приготовленных блюдах лучше ограничить, если не получается отказаться от нее совсем. Рыба в этот день должна употребляться в пищу только термически обработанной. Примерное меню может выглядеть следующим образом:

Завтрак Ланч Обед Ужин
Не более 200 г

приготовленных на гриле

с лимонным соком и приправами

Запеченная камбала Бульон из трески с филе рыбы Запеченная форель

У многих возникает вопрос, с чем можно сочетать рыбу или морепродукты и диетологи допускают применять в приготовлении блюд из этих продуктов сушеные травы, апельсиновый или лимонный сок.

Овощной день

В этот день можно кушать любые овощи, но картошку лучше отложить на будущее. Примерное меню выглядит следующим образом:

Завтрак Ланч Обед Ужин
Печеная свекла, соленые огурцы и зеленый лук Салат из морковки и сельдерея Овощной суп из сельдерея, брокколи, лука и петрушки Тушеная стручковая фасоль и помидоры

В овощной день можно добавить еще один прием пищи, например, разнообразить рацион кабачками и перцами, приготовленными на гриле.

Куриный день

Этот диетический «лепесток» подразумевает под собой употребление в пищу только блюда из курицы, которую при сильном желании можно заменить индейкой. В приготовлении кушаний из этого мяса можно использовать приправы. Рацион может выглядеть так:

Завтрак Обед Ужин
Котлеты из куриного мяса, приготовленные в духовке Суп из курицы с зеленью Куриное филе, запеченное под лимонным или апельсиновым соком

Злаковый день

Этот «лепесток» среди худеющих по праву считается самым сытным. Меню этого дня выглядит более разнообразным:

Завтрак Ланч Обед Ужин
Овсяная каша с отрубями Пара штук зерновых хлебцев Вареный бурый рис с приправами под лимонным соком Гречневая каша без соли

В течение дня допускается съесть горсть тыквенных семечек.

Творожный день

В этот «лепесток» в рацион помимо нежирного творога можно включить йогурт, но без добавок, безлактозное молоко. Меню выглядит так

Завтрак Обед Ужин
Творог с зеленью и чесноком Творожная запеканка Творог, заправленный йогуртом

Фруктовый день

После трудных «лепестков», которые предполагали отсутствие сладкого, можно порадовать себя фруктами, например, виноградом, хурмой и бананами, но очень важно не перестараться. Можно также пить компот из сухофруктов, но без сахара, есть запеченные яблоки или груши. Примерное меню может выглядеть так:

Завтрак Перекус Обед Ужин
Фруктовый коктейль из банана, киви и двух персиков Натуральный апельсиновый сок, разбавленный водой Фруктовый салат из груши, манго и грейпфрута Два печеных яблока

Разгрузочный день

Последний день диеты «Семь лепестков» называют разгрузочным, поэтому было бы замечательно, чтобы предшествующий ему был довольно сытным. Организм должен избавиться от шлаков и токсинов, поэтому можно пить только чистую негазированную воду и зеленый чай без сахара.

Если без еды приходится совсем тяжело, то выпейте немного ряженки или кефира, но общее количество этих напитков не должно быть более литра. Многие дамы, мечтающие сбросить вес как можно быстрее, сочетают данную систему питания с физическими упражнениями.

Также не следует во время лепестковой диеты забывать о соблюдении питьевого режима, употреблять простую воду необходимо в достаточных количествах и лучше, если не менее двух литров в день.

Важно! В целом методику такого питания можно назвать результативной, но она больше подходит именно для тех людей, кто страдает лишним весом и должен с ним расстаться как можно скорее.

Любая монодиета является определенным стрессом для организма, поэтому часто придерживаться ее не стоит. Следует помнить и о том, что система такого питания пусть и в течение короткого срока может не подойти людям, страдающим заболеваниями почек, печени, гипертонией и некоторыми другими.

Всем до свидания! Будьте здоровы, а методики похудения используйте без фанатизма.

Диета «7 лепестков» – меню на каждый день и рецепты

Существуют разные методики похудения, отличающиеся по многим критериям, например, по продолжительности и результативности. Среди всех выделяется диета «7 лепестков», которая состоит из семи отдельных монодиет. Такой необычный подход позволяет получить хороший эффект.

Диета «Семь лепестков»

Методика похудения включает в себя отдельные монодиеты, которые запускают в организме процессы сжигания жира. Ограничений в потреблении разрешенных продуктов нет, поэтому от голода страдать не придется. Монодиета «7 лепестков» является доступной и требует использования дорогих продуктов. Согласно отзывам она легко переносится и не является голодной.

Есть у диеты «7 лепестков» и недостатки, например, если в будущем не перейти на правильное питание, то вес быстро вернется. Нельзя использовать ее беременным и кормящим грудью, людям до 18 лет, при обострении болезней и при низком уровне гемоглобина. В случае наличия других проблем со здоровьем, рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.

Диета «7 лепестков» – меню

Рацион этой методики похудения разработан по определенной схеме, чтобы каждый последующий день усиливал действие предыдущего или восполнял потери. 7 лепестковая диета, подробное меню которого указано ниже, не допускает замену или перестановку дней. Запрещено потреблять алкоголь и жиры, причем даже растительного происхождения. Соль и специи используются в минимальных количествах, а в качестве подсластителя разрешается стевия. Питаться необходимо дробно, чтобы не мучиться от голода.

Диета «Семь лепестков» – меню на неделю

Прежде чем использовать такую методику похудения стоит подготовить организм. За несколько суток до начала похудения рекомендуется исключить из меню вредные продукты. Не менее важен психологический настрой на похудение и разработчики диеты «7 лепестков» рекомендуют сделать специальный цветок с названиями дней и повесить его на холодильнике. Срезая ежедневно по лепестку, можно будет контролировать прогресс.

Диета 7 лепестков, подробное меню которого составлено так, чтобы запускать в организме важные процессы, даст результат, если не отступать от разработанного рациона. Важно учитывать, что диета «7 лепестков» выводит лишнюю жидкость, поэтому обязательно соблюдайте питьевой режим, выпивая не меньше двух литров воды. Допускается употребление чая и отваров.

  1. День №1 – рыбный. Белок способствует запуску процесса сжигания жиров. Суточная норма составляет 500 г рыбы или даров моря. Разрешенные продукты можно отваривать, запекать и подавать паровой обработке, а еще можно включать в меню бульон. Разрешены специи, немного зелени и соли.
  2. День №2 – овощной. За сутки разрешается съесть от 1 до 1,5 кг овощей, но вот от картофеля стоит отказаться. Для похудения лучшими считаются зеленые овощи. Ешьте их в свежем виде, а также тушите, отваривайте и запекайте. Входящая в состав овощей клетчатка проводит чистку организма от продуктов распада.
  3. День №3 – куриный. Диета «7 лепестков» включает еще один белковый день, для укрепления мышц, которые могли пострадать в предыдущие сутки. Дневная норма составляет 300-500 г. Разрешается любая обработка, кроме жарки.
  4. День №4 – злаковый. Сложные углеводы, входящие в злаки, восстанавливают энергетические запасы. Меню может включать хлебцы, семечки, злаки и примерно 200 г каши в сухом виде. В этот день важно пить много воды.
  5. День №5 – творожный. Подготовьте примерно 500 г творога, жирностью не больше 5%. Разрешается пить молоко, зеленый и травяной чай.
  6. День №6 – фруктовый. Пришло время дать организму углеводы, и разрешается съесть до 1,5 кг фруктов и ягод. Использовать можно разные плоды за исключением сладких: бананов, фиников, винограда и хурмы.
  7. День №7 – питьевой. Самый сложный период, который позволит улучшить результат в похудении. Разрешается пить только негазированную воду. При сильной головной боли, можно растворить в стакане жидкости маленькую ложку меда. Седьмой 7 день на диете «6 лепестков» отсутствует, поэтому если сложно не есть сутки, то можно его исключить.

«Семь лепестков» – меню на каждый день

Представленная методика похудения ограничивает человека в выборе продуктов, но при этом допускает составление собственного меню. Например, в рыбный день можно готовить разные супы-пюре, запекать или тушить рыбу, а также готовить ее на пару. Чтобы диета «Семь лепестков», меню на каждый день которого можно сделать разнообразным, давала хорошие результаты, учитывайте основные правила, представленные выше, и примеры рациона на каждый день.

Рецепты диеты «7 лепестков» на неделю

Некоторые дни вызывают трудности в подборе блюд, которыми можно себя побаловать, используя эту методику похудения. В большей степени это касается фруктового и творожного дня, поскольку блюда из рыбы, курицы, злаков или овощей являются популярными и общеизвестными. Есть оригинальные и простые рецепты для диеты «7 лепестков», которые разнообразят меню.

Салат из запеченных фруктов

  • яблоко – 2 шт.;
  • груша – 1 шт.;
  • апельсин – 2 шт.;
  • киви – 1 шт.;
  • курага – 3 шт.;
  • корица и ваниль.

  1. Курагу залейте водой на 5-10 мин. Апельсин очистите, и вырежьте мякоть, отделяя перепонки.
  2. Нарежьте фрукты небольшими кусочками и приправьте их щепоткой корицы и ванильного сахара.
  3. Форму слегка смажьте маслом, выложите фрукты и запекайте в течение 15 мин.

  • нежирный творог – 200 г;
  • молоко – 100 г;
  • стевия – 0,5 ч. ложки;
  • корица.

Смешайте все ингредиенты, используя блендер.

Диета «7 лепестков» – результаты

Если соблюдать все рекомендации и не менять дни местами, тогда благодаря этой методике похудения можно избавиться от 3-7 кг. Стоит помнить, что все зависит от первоначального значение веса. Важно учитывать, что 7 лепестковая диета подразумевает правильный выход из нее. После ее окончания не нужно набрасываться на любые продукты, поскольку это не только может ухудшить здоровье, но и привести к тому, что вес вернется назад, да и в большем количестве. Продукты следует добавлять постепенно и лучше перейти на правильное питание.

Диета 7 лепестков

Популярная европейская диета 7 лепестков разработана известным диетологом Анной Юхансон. Благодаря доступности продуктов, разнообразию рецептов и несложным правилам, недельная диета имеет много поклонниц в нашей стране. Придерживаясь ее, всего за 7 дней, можно убрать от 3 до 5 лишних кг без особых усилий. Недельная диета предполагает соблюдение порядка чередования продуктов, содержащих белки и углеводы.

Основная идея – это употребление 1 белкового продукта – 1 день, 1 продукта, содержащего только углеводы – 2 день. И так в течение недели.

  • Советуем почитать: диета 6 лепестков

Для упрощения процедуры, можно сделать цветик- семицветик, у которого один лепесток – это тип продукта на 1 день диеты (углеводный или белковый). Сорвав все семь лепестков, вы порадуете себя стопроцентным избавлением от нескольких лишних килограмм и хорошим самочувствием. Ещё одна положительная сторона – это питание в течение семи дней диетической пищей.

Основные правила для меню диеты 7 лепестков

  • Продукты должны быть только свежие, вареные или приготовленные на пару без применения растительного или иного масла;
  • Сахар и соль не употребляют;
  • Употребление простой воды (не менее 2 л в сутки);
  • Алкоголь – категорический запрет;
  • Строгое соблюдение последовательности лепестков.

Рассмотрим примерное меню диеты 7 лепестков на неделю

Понедельник – рыбный (белковый) день, красный лепесток.

Дневное меню составят блюда из рыбы и морепродуктов.

Завтрак: ассорти из морепродуктов. Упаковку коктейля из морепродуктов готовят не более 5 мин. в кипящей воде. Чтобы вкус был более насыщенным, оставляют в бульоне на несколько минут под закрытой крышкой.

Обед: уха с добавлением зелени и специй, отварная рыба. Лучший рыбный бульон получается из семги, карасей, щуки, судака. Рыбу нарезают большими кусками. Чтобы бульон получился прозрачным и насыщенным, готовят на маленьком огне с открытой крышкой от 10 до 20 мин, добавляют лавровый лист, сухой укроп и петрушку. Куски рыбы вынимают на тарелку, бульон накрывают крышкой и оставляют на несколько минут.

Ужин: запеченная в духовке семга. Нарезают семгу на стейки толщиной 2 см, сбрызгивают лимонным соком, выкладывают куски на фольгу и готовят в духовке 10 минут.

Вторник – овощной (углеводный) рацион, оранжевый лепесток.

Фантазия здесь безгранична. Кушайте любимые овощи в любом количестве, за исключением картошки, блюда могут совмещать несколько видов овощей. Не забудьте о запрете на соль и растительное масло. Добавляют в меню овощные свежевыжатые соки.

Завтрак: тыквенное пюре. Разрезают тыкву пополам, вынимают семена, укладывают части тыквы мякотью вниз и доливают воды на дно формы, готовят в духовке 45-50 мин. Отделяют мякоть от кожицы и перерабатывают в блендере до состояния пюре.

Обед: крем-суп из брокколи. В 0,5 л воды отваривают 500 гр разобранной на соцветия капусту брокколи до мягкости, добавляют измельченный лук, из готовых овощей делают пюре с помощью блендера, разбавляют массу овощным отваром до необходимой консистенции.

Ужин: рататуй из баклажанов, кабачков, перца, помидоров. Нарезают кружочками толщиной 2-3 мм овощи: баклажаны, кабачки, помидоры. Готовят томатный соус по рецепту: лук мелко режут, сладкий перец нарезают маленькими кубиками, помидоры обдают кипятком, снимают кожицу и измельчают блендером в пюре. Перемешивают лук, перец и томатное пюре и тушат 10-15 мин, для вкуса добавляют пару зубчиков чеснока. На дно формы выкладывают часть томатного соуса, сверху – кружочки овощей и выливают остатки соуса, форму накрывают фольгой или кулинарной бумагой и готовят в духовке 1 час.

Среда – куриный (белковый) день, желтый лепесток.

Не отличается большим разнообразием, так как исходным продуктом будет только курица.

Завтрак: отварная куриная грудка. Перед приготовлением грудку размораживают и очищают от кожи. В кастрюле заливают грудку водой, ставят на плиту, варят от 20 до 40 мин в зависимости от размера грудки, периодически снимая пену. Бульон используют, как самостоятельное блюдо или основу для варки супов.

Обед: куриный бульон.

Ужин: курица, приготовленная в рукаве.

Четверг – злаковый (углеводный) день, зеленый лепесток.

Станет отдушиной для любителей каш. Популярны рецепты постной кухни, также можно есть диетические зерновые хлебцы, пить домашний хлебный квас.

Завтрак: гречневая каша постная запаренная. Гречку перебирают, промывают до прозрачной воды. В термос насыпают 1 стакан крупы и заливают 2 стаканами кипящей воды, термос закрывают крышкой и оставляют на 10-12 часов. При таком способе сохраняются все полезные свойства гречки.

Обед: овсяный суп. Популярный рецепт диетической кухни. На 300 гр воды берут 40 гр овсянки. Доводят до кипения и варят на маленьком огне примерно 1 час. Затем массу протирают через сито и опять доводят до кипения. Можно подавать с зерновыми хлебцами.

Ужин: отварная кукуруза.

Пятница – кисломолочный (белковый) день, голубой лепесток.

Основа дня – творог. Разнообразьте меню рецептами из кисломолочных продуктов. Пить можно чай с молоком, кефир, ряженку, обезжиренное молоко.

Завтрак: домашний йогурт. Рецепт изготовления: подогревают 1 л. молока до 36-42 градусов, добавляют 125 гр натурального йогурта без добавок, перемешивают, заливают в термос и оставляют на 6-10 часов. Затем массу выкладывают в другую посуду и охлаждают 4 часа в холодильнике при температуре 3-5 градусов.

Обед: сырный суп на сыворотке. Используют сыворотку, оставшуюся после приготовления творога, и мягкий сыр сулугуни. Сыворотку подогревают и в ней расплавляют небольшие пластики мягкого сыра. Подают блюдо в остывшем виде.

Ужин: Творожное суфле. Перетирают 250 гр творога через сито и перемешивают с таким же количеством натурального йогурта. Распускают две ложки желатина в холодной воде, оставляют на 30 мин набухать, добавляют желатин в творожную массу и ставят в холодильник до застывания.

Суббота – фруктовый (углеводный) день, синий лепесток.

Один из самых приятных дней, когда можно съесть до 1- 1,5 кг разнообразных фруктов и блюд из них. Пить можно свежевыжатые соки, смузи по собственным рецептам, яблочный сидр, компоты.

Завтрак: фруктовый салат. Бананы, киви, апельсины нарезают мелкими кубиками, перемешивают, поливают соком лимона. Яблоко разрезают, выбирают ложкой мякоть и добавляют в салат.

Обед: крем-суп из дыни с грейпфрутом. Разрезают дыню пополам, убирают семена, очищают от корки, нарезают на небольшие ломтики и измельчают в пюре. Из одного грейпфрута выжимают сок и добавляют в дынную массу, протирают через мелкое сито. Второй грейпфрут очищают от кожицы и нарезают на дольки. Кусочки грейпфрута раскладывают на тарелке и заливают пюре.

Ужин: запеченные яблоки с корицей. Яблоки берут сладких сортов, промывают, вырезают верхушку, в образовавшееся углубление – насыпают корицу. Яблоки готовят в духовом шкафу при температуре 180 гр 20-25 минут.

Воскресенье – разгрузочное время, фиолетовый лепесток.

Тяжелое испытание, так как завтрак обед и ужин состоит из воды, чая без сахара, минералки без газа. Для уменьшения чувства голода добавьте в воду немного меда и лимонного сока.

Чтобы не нанести вред здоровью, не повторяйте недельную диету ранее, чем через 3-4 недели. Для похудения до 10 кг продлите курс ещё на 7 дней, но не рекомендуется соблюдать диету несколько недель подряд, так как она не является энергетически сбалансированной. Курс «7 лепестков» наиболее подходит для тех, кто переходит на систему правильного питания. Рецепты, использованные во время курса 7 лепестков, включите в повседневное меню.

7 лепестков – диета для похудения

Современная в последнее время диета под названием «Семь лепестков» позволяет скинуть лишние килограммы за очень короткий срок, поэтому она столь популярна у миллионов людей, в том числе и знаменитостей. Однако, такое питание имеет множество отрицательных моментов и особых нюансов, которые необходимо учитывать выбирая такой путь к похудению.

Суть диеты

В основе такой диеты лежит чёткое и строгое правило – на протяжении одного дня употреблять исключительно один какой-либо вид продуктов. На следующий день рацион меняется и так всю неделю. Идёт строгое чередование белковой и углеродной пищи.

Основными плюсами диеты являются:

  • нет однообразного меню, которое повторяется ежедневно;
  • риск сорваться значительно ниже, чем при других ограничениях в еде;
  • такой курс допускается неоднократно повторять (при условии хорошего самочувствия);
  • не предполагает голодовки;
  • вред для здоровья минимален;
  • некоторые люди теряют ежедневно около 1 кг;
  • уменьшаются объёмы талии;
  • приобретается здоровый вид;
  • появляется лёгкость;
  • улучшается цвет лица;
  • предлагается множество рецептов блюд для приготовления.

Главными минусами считаются:

  • возможность быстрого набора веса (если в дальнейшем неправильно питаться);
  • нередко наблюдаются расстройство желудка, диарея;
  • возможны сложности при выходе из диеты;
  • иногда бывают головокружения;
  • многим трудно даётся разгрузочный день.

Стоит помнить, что такая диета противопоказана:

  • женщинам в период беременности;
  • кормящим мамам;
  • при сахарном диабете;
  • людям, страдающими заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
  • болезни печени, поджелудочной железы;
  • обострение инфекционных заболеваний;
  • во время гриппа, в том числе при простуде;
  • при индивидуальной непереносимости, например, аллергии на рыбу и прочее.

В любом случае лучше посетить врача перед тем, как прибегнуть к такому способу похудения.

Правила

Только соблюдая ряд определённых правил можно увидеть значительные результаты:

  1. Нельзя дни менять местами по своему усмотрению.
  2. Под запретом сахар в любом виде, крепкий чай и кофе;
  3. Важно каждый день употреблять в общей сложности не более, чем 1,5 кг продуктов;
  4. Продукты нужно готовить на пару, тушить или отваривать. Любая жарка и копчение запрещены.
  5. Нельзя испытывать чувство голода.
  6. Есть не менее 5–6 раз в сутки.
  7. Выдержать разгрузочный день.
  8. Правильно выходить из диеты.

Также нельзя забывать о питьевом режиме, надо пить не меньше чем 2 л воды в сутки.

Меню на 7 дней

Основное меню на неделю следующее:

  1. Понедельник: исключительно рыба. При этом важно следовать главным рекомендациям:
    • продукт необходимо готовить на пару или отварить;
    • есть несколько раз в день;
    • добавление специй минимальное.

Если во время какого-то из дней чувствуется сильное недомогание, то от такого питания стоит отказаться.

Рецепты

Рецептов довольно много, каждый человек может самостоятельно их придумывать исходя из личных предпочтений и соблюдения всех правил.

Основные варианты приготовления блюд:

  1. Треска запечённая. Берётся филе трески, тщательно промывается, выкладывается на тарелку и засыпается небольшим количеством соли и перца. На протяжении 15 минут рыбу нужно оставить, чтоб дать возможность впитаться всем специям. Далее продукт заворачивается в фольгу и выкладывается на противень. Делаются в нескольких местах маленькие надрезы (чтоб выходил воздух) и блюдо ставится в духовку на 40 мин., при температуре 180 градусов.
  2. Отварная каша из нескольких злаков. Берётся рис, просо и перловка в равном количестве (примерно по 50 гр. каждого), заливаются тёплой водой. Спустя 15 минут промываются, повторно заливаются водой и ставятся на огонь примерно на 30 минут.
  3. Овощи запечённые. Потребуется:
    • брокколи – 100 гр.;
    • капуста белокочанная – 150 гр.;
    • цветная капуста – 150 гр.;
    • морковь – 100 гр.;
    • репчатый лук – 100 гр.

Все овощи промываются и режутся на небольшие кубики. Далее перемешиваются и посыпаются солью. Берётся форма для запекания, выкладываются в неё овощи и заворачиваются в фольгу. Ставятся в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Все режется на маленькие части, перемешивается, добавляется соль и незначительное количество оливкового масла.

  • Салат лёгкий. Нужно очистить от кожуры свежий огурец, на мелкой тёрке потереть сельдерей, всё перемешать, добавить зелень, например, укроп или петрушку и посолить.
  • Фруктовый коктейль. Для приготовления нужен обычный блендер. Потребуется груша, яблоко, апельсин и киви (каждого по 1 штуке и среднего размера). Всё необходимо очистить от кожуры, удалить семечки и взбить в блендере.
  • Салат из фруктов. Необходимые ингредиенты:
    • яблоко зелёное – 2 шт.;
    • банан – 1 шт.;
    • груша – 1 шт.;
    • абрикос – 2 шт.

    Всё промыть, порезать на кубики, перемешать и залить цитрусовым соком (лучше небольшим количеством грейпфрутового или лимонного).

    Выход из диеты

    Для ненанесения вреда и стресса организму, а также закрепления полученного результата из диеты «7 лепестков» требуется правильно выходить:

    • на следующий день, после разгрузочного позавтракать кашей (безмолочной), на обед, например, съесть лёгкий овощной салат, а на ужин выпить стакан кефира;
    • со второго дня вводить продукты, но только в большом количестве и постепенно;
    • нельзя переедать;
    • лучше отказаться от еды за 3 часа до сна;
    • в дальнейшем ограничить употребление мучного, жареного, копчёного, полуфабрикатов и прочих вредных продуктов;
    • полностью отказаться от кетчупов, майонезов и прочих соусов.

    Отзывы

    «На диете «Семь лепестков» мне удалось скинуть 4 килограмма. В принципе, всё не так сложно, я думала будет хуже. Понравилось, что нет однообразия, а идёт чёткое чередование продуктов. Через 2 дня появилась лёгкость по всему телу, даже спалось гораздо лучше. Сейчас я отказалась от всего мучного и жареного, через месяц вновь повторю диету для усовершенствования своего результата».

    Тамара, 41 год, г. Барнаул

    «В своей жизни каких только диет я не пробовала, часто срывалась, другие не приносили совершенно никакого результата. Больше ради интереса решила проверить диету «Семь лепестков». Первые 2 дня было нелегко, хотелось съесть чего-то запрещённого, а потом я втянулась и даже понравилось. Встав на весы по окончании, я увидела минус 3,5 кг в весе и объём талии уменьшился на 5 сантиметров».

    Наталья, 53 г., г. Москва

    «Хорошая диета, но, главное, эффективная. Выдержав одну неделю, я потеряла с 69 до 65 кг, плюс заметно ушли бока. Чувство лёгкости появляется с первого дня, а к последнему такое ощущение, что не идёшь, а порхаешь».

    Блиц-советы:

    • запрещается сидеть на таком питании больше 2 недель подряд;
    • обязательно проконсультироваться с врачом о возможных противопоказаниях;
    • выполнять все рекомендации и правила выхода.
  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector